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  • 鲁菜特色与口味之探究

    一、鲁菜概述鲁菜,作为中国四大菜系之一,以其丰富的口味、独特的烹饪技艺和深厚的文化底蕴,深受国内外食客的喜爱。鲁菜的主要发源地是山东省,涵盖了济南、胶东、淄博等地区的风味,深受广大食客的青睐。二、鲁菜特色菜品1. 济南名菜:奶汤蒲菜、糖醋鲤鱼、炒虾仁、葱烧海参等。奶汤蒲菜选用鲜嫩的蒲菜为主料,搭配高...

    胡荔荷胡荔荷 2024-01-16 00:08:12439