有会用米酒发面做包子的吗

什么是自发面粉
　　发面的材料就是这些东西。自发粉的配方包括如下组份：精制小麦粉、膨发剂，其重量组份为：精制小麦粉∶膨发剂=1∶0.02-0.04。自发粉：是一。我蒸馒头经常用的方法：秘方就是米酒，南方人叫做醪蠢孙糟，取来适量面粉，温水和至半稀状，下米酒、盐、碱面。一般的比例是每一斤面，放米。

哪些食物发酵后营养好
　　米酒、葡萄酒等，这些食品中富含苏氨酸等成分，可以防止记忆力减退。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，有降低血压、血糖及胆固醇的效果。此外，还有馒头、面包、包子、发面饼等。豆类发酵制品包括豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等。发酵的大豆含有丰富的抗血栓成分，有预防动。

发酵的食物有什么
　　有谷物发酵制品、豆类发酵制品和乳类发酵制品。谷物发酵制品包括甜面酱、米醋、米酒、葡萄酒等，这些食品中富含苏氨酸等成分，可以防止记忆力减退。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，有降低血压、血糖及胆固醇的效果。此外，还有馒头、面包、包子、发面饼等。豆类发。

怎样煎生煎包才好看
　　米酒各1/2大匙，调味料：A：酱油，下半部包底金黄脆香；馅心鲜嫩适口，放微波炉里。放入平锅中，生煎包的馅料有很多种，制法：1、选用大螃蟹为原料，“皮北、“肉鲜”、“汤多”，3、将成型的包子饧至饱满，原料面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。盐，形态饱满，糖1小匙，生煎包也称“水煎。

发酵产品有哪些
　　1、谷物发酵制品包括：甜面酱、米醋、米酒、葡萄酒等，这些食品中富含苏氨酸等成分，可以防止记忆力减退。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，有降低血压、血糖及胆固醇的效果。此外，还有馒头、面包、包子、发面饼等。2、豆类发酵制品包括：豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等。。

面团怎么发酵快
　　大家记住想要迅速发面，不要只会加酵母，要少量加白醋，不到十分钟，就能发满盆了，十分方面，白醋和白糖有促进发酵的作用个，其实还有别的东西，也有促进发酵的作用，家里有米酒的话，也可以用的，这样发酵也很快，而且蒸出来的馒头很好吃，当然了知道发酵的东西很重要，发酵需要的温度更加。

我想知道小笼包面皮制作的详细工艺尤其是适合北方的工艺不要老面
　　少加点米酒也可以去腥。煮好的时候加盐和糖北方一般不喜欢甜的，可以少加=些=糖，另外加些生抽，改变皮汤的颜色调味。捞出煮烂的肉皮，把。备注：如果做北方大笼的发面包子，用酵母发面就可以了。蒸好以后汤汁也一样很多。5，将擀好的面皮加上冻好的馅子包好，大火上笼，58分钟就好。

美丽的家乡米脂字
　　用玉米制米酒、炒米茶、煮饭，磨成玉米粉蒸馍馍、窝头、蒸、两面馍；做摊、圪搅⑨。洋芋食品尤其丰富，有蒸洋芋、山蛮⑩、黑楞楞又名黑则。肉包子、糖包子、豆沙包子、素包子、瓜丝包子、大油烙饼、发面饼、枣馅饼、葫芦丝饼子、鸡蛋软饼、煎饼⒃、干烙炉⒄、千层油饼、羊。

试列举两例说明自己在接触微生物学知识前确曾是一个身在菌种
　　米酒等，这些食品中富含苏氨酸等成分，可以防止记忆力减退。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，有降低血压、血糖及胆固醇的效果。此外，还有馒头、面包、包子、发面饼等。②豆类发酵制品包括豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等。发酵的大豆含有丰富的抗血栓成分，有预防动脉粥样。

求大神提点一下生煎包怎么煎会更好跪求
　　米酒各1/2大匙，调味料：A：酱油，下半部包底金黄脆香；馅心鲜嫩适口，放微波炉里。放入平锅中，生煎包的馅料有很多种，制法：1、选用大螃蟹为原料，“皮北、“肉鲜”、“汤多”，3、将成型的包子饧至饱满，原料面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。盐，形态饱满，糖1小匙，生煎包也称“水煎。