生料酿酒可行吗

请问麦上酒立方生料酿酒技术是真的吗
　　是一家公司，因为产品和技术不行都换了4、5次公司名了还有一本、潜达、唐“二”镜，骂他们的人都组建了一个群，我就在那个群里面。

生料酿酒和熟料酿酒有何优缺点
　　生料酿酒：粮食不用煮、省燃料、产量高一点、人工少一点等熟料酿酒：香气较好。

用生料发酵酿的白酒能不能直接喝
　　提高度数有两种方法，一是勾兑，一是蒸馏，后者虽好，但难度较高。。..

经常听到生料酿酒是怎么样的酿法
　　生料酿酒相对于熟料酿酒比较简单，只需要把原料粉碎，直接加水、加曲搅拌均匀密封发酵蒸馏即可。发酵完毕后，采用快速高产酿酒设备蒸馏，便可得到纯净的优质白酒和高蛋白糖化饲料。生料酿酒的优点在于工艺简单、生产周期短、劳动强度低，出酒率高、酒质好、蛋白糖化饲料营养高。

年生料酿酒合法吗
　　酿酒在全世界都存在几千年了，不管生料还是熟料，只要酿出来的酒达到国家食品安全级别就行。不存在生料酿酒合不合法的问题。完全不用担心这个问题

生料酿酒和熟料酿酒到底哪个好
　　肯定是传统固态工艺的好，也就是熟料。生料酒酒质较差，你是哪里？

荞麦可以生料发酵酿酒吗
　　不可以，荞麦发酵后液体口感比较苦，不适合酿酒，酿酒一般要选择口感比较甜，含糖量比较高的粮食小麦、大麦、高粱、玉米、豌豆、稻米等来酿酒最佳

酿酒生料发酵怎样去除生粮食味
　　1、粮食发酵前可用部份开水烫一下，注意计算好加了多少水，酒曲要等水凉后再放入。2、发酵过程中，搅拌要到位，否则发酵不完全的哦。3、温度注意控制。4、卫生到位。5、蒸酒前可进行处理一下。总的来讲，有生粮食味的话，是发西酵有问题，多注意下。

生料酿酒温度高怎么办
　　稍微偏高。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下，高于40℃者易产酸，甚至曲种死亡，低于20℃者，生料难以发酵。最佳发酵温度是25～35℃。楼主不妨试一下降低缸内温度，家酿的话可以试一下放于空调下，或透气一小会，工业的话我也不懂。

生料熟料酿酒有什么区别
　　生料减少很多燃料跟成本，但是缺点也很多，熟料比生料多三分之二的燃料，工艺也差不多多一半，生料口感永远不如熟料的醇香