中国名菜有哪几大菜系每个菜系中的名菜是什么

中国有哪八大菜系各菜系分别有什么名菜
　　

有什么好吃的名菜
　　中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。===1.广东菜系===流派：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。特点：烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。名菜：三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅、古老肉===2.浙江菜。

中国八大名菜是什么菜名是什么
　　中国的八大名菜中国的八大烹饪流派即为：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖也就是常说的八大菜系。川菜系在秦末汉初就初具规模.唐宋时发展迅速.明清已富有名气，现今川啋馆遍布世界.正宗川菜以四川成都，重庆两地的菜肴为代表.重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明，鲜艳协调.鲁菜。

中国八大名菜
　　01、山东鲁菜——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。02、四川川菜——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。03、江苏苏菜——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。04、广东粤菜——国内民间第二大菜系，国外最有影响力的中国菜系，可以代表中国。05、福建闽。

中国八大名菜
　　1、中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系根据徐珂所辑《清稗类钞》中的排序，下同，后来，闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国人发明了。

中国的八大名菜是哪些有什么特色菜
　　中国的八大名菜中国的八大烹饪流派即为：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖也就是常说的八大菜系。川菜系在秦末汉初就初具规模.唐宋时发展迅速.明清已富有名气，现今川啋馆遍布世界.正宗川菜以四川成都，重庆两地的菜肴为代表.重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明，鲜艳协调.鲁。

什么叫中国四大名菜
　　川菜、粤菜、苏菜、鲁菜1.川菜、粤菜、苏菜、鲁菜2.川菜的特点：川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系。高达世界屋脊青藏高原，。后者经久炖，色浓醇，富含营养。*名菜：“汤爆双脆”、“红烧海螺”、“烤大虾”、“九转大肠”、“糖醋黄河鲤鱼”、“清汤燕窝”、“烧。

我国有哪些菜系各菜系的代表菜是什么
　　几乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特别辣。徽菜是安徽菜的简称，又叫皖菜，是中国八大菜系之一。安徽风味，主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式组成，其中以皖南菜为代表。皖南菜源于古微州府，即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县一带；沿江菜系指合肥、芜湖、安庆一带的地方菜；而。

中国十大名菜排名
　　中国有八大菜系，名菜比比皆是。十大名菜排名：四川菜、浙江菜、江苏菜、福建菜、巴蜀田席、寺院菜、宫廷菜、谭家菜、清真寺菜、宫廷寺院菜。这些菜既是美味佳肴，也有中华文明传承。

什么叫中国四大名菜
　　川菜、粤菜、苏菜、鲁菜1.川菜、粤菜、苏菜、鲁菜2.川菜的特点：川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系。高达世界屋脊青藏高原。后者经久炖，色浓醇，富含营养。*名菜：“汤爆双脆”、“红烧海螺”、“烤大虾”、“九转大肠”、“糖醋黄河鲤鱼”、“清汤燕窝”、“烧。