喝红酒应该配什么菜比较科学实惠

喝葡萄酒吃什么菜好
　　葡萄酒佐菜的目的在于让用餐时的口感味道更和谐，让酒、菜互相陪衬，为彼此增色，互添美味.口味浓重的菜，相配的酒自然也要丰厚，才能与之相应，清淡的菜则必然要清淡的酒，免得破坏细腻的味道.白酒配白肉海鲜、鸡肉等，红酒配红肉牛猪肉等较难消化的肉类的基本原则仍可作为参考。.

喝果酒配什么菜
　　法国菜等.酒体轻盈的白葡萄酒如：长相思、灰皮诺、棠比内罗等可与色拉、烤蔬菜及鱼片、鸡肉等搭配.起泡酒最百搭起泡酒是比较百搭的酒款，但与薯条、寿司、爆米花及油炸类食物、鱼类、贝类、鸡肉及其他家禽类菜肴搭配都很不错。甜酒配甜品甜酒加强如波特酒、茶色波特、。

喝葡萄酒搭配什么食物喝红酒吃什么菜最好
　　——红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物——白葡萄酒配海鲜及白肉类食物与中餐的搭配红葡萄酒川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品白葡萄酒油炸点心、海鲜类、清蒸类香槟酒点心、鱼翅类与西餐的搭配红葡萄酒奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽。

黄酒配什么菜
　　喝黄酒主要的下酒菜有时令河鲜、腌制类如：鱼干、酱鸭、糟类、油炸类、坚果果蔬类、笋类如咸煮笋、嫩笋干等。元红酒最适合搭配腌制类下酒菜。元红酒因发酵完全，含糖量最少，所以其口味甘爽且柔和、鲜美。最适合用醉鱼干酱鸭系列搭配。加饭酒最适合搭配时令河鲜。加饭酒。

喝红酒搭配什么菜最好
　　一般搭配西餐喝红酒，牛排、蔬菜水果沙拉，沙拉焗饭、面包当然中餐也可以吃海鲜最好不要喝红酒，喝点白酒

喝红酒吃啥最佳搭配
　　清淡的酒配上清淡的菜让餐桌更加有诱惑力。03中浓型的红酒与烧菜更加适合搭配，就拿烧鸭、烧鹅来说，红酒与这两者搭配起来味道倍儿棒，让人的食欲都在不断地上升，当然还有红烧鱼、铁板烧鸡、烤乳鸽、风干和烟熏类的肉都是比较搭的。04一般对于以上的搭配都是个人见解，同。

喝红酒配什么吃的
　　例如西点水果派最好搭配富有新鲜果香的甜白葡萄酒，若要吃海鲜，则需要喝带点柠檬香的干白葡萄酒。酸度法则：酸度高的食物常常会破坏葡萄。若是味道比较复杂的主菜，就适合陈年较久口感丰富的葡萄酒。烹饪酒法则：葡萄酒有时也被用来作为烹调的佐料。若碰上了加了料酒的菜，要注。

喝红酒需要下酒菜吗
　　喝红酒可以配菜，也可以不配。因为有陆陆很多葡萄酒品鉴活动都是只品酒不吃饭的，最多主办方会有一些饼干，面包，奶酪等亩悉返小食品。但是在一般的聚餐，家庭宴会或者便餐里也是需要葡萄酒来增加亮点的。而实际上葡萄酒配餐才是迅饥最合适的，因为一般的原则是红酒配红肉，而白。

红酒配什么东西好吃
　　国际佳酿和美食协会创始人安德烈·西蒙曾经说过：“红酒会使每=一=张餐桌更优雅、每=一=天更文明。”如何让餐桌更优雅呢？重要的是如何合适的搭配红酒与菜肴。搭配不当的话，美味或美酒总有一样会变得古怪。喝红酒配什么菜合适呢？我来分享一下自己的经验。红酒配菜的原则。

喝红酒配什么菜好
　　番茄炒蛋。。。