中国的四大名菜是指四川山东广东还有什么地方

四大菜系各有什么特点请给个链接
　　记下许多名菜作法，反映了当时鲁菜发展的高超技艺。唐代段文昌、山东临淄人。穆宗时位宰相，精于饮食，并自编食经五十卷，成为历史掌故。到。山东菜正是集山东各地烹调技艺之长，兼收各地风味之特点加以发展升华，经过长期的历史演变而成。广东菜也叫“粤菜”，是中国四大菜系之一。

四大菜系与八大菜系的区别是什么
　　山东菜正是集山东各地烹调技艺之长，兼收各地风味之特点加以发展升华，经过长期的历史演变而成。广东菜也叫“粤菜”，是中国四大菜。是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国饮食文化。

中国的八大菜系有哪些
　　川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽是中国八大菜系的名菜。1、四川菜系流派：有成都、重庆两个流派。特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。2、山东菜系流派：由济南和胶东两部分地方风味组成特点：味浓厚、嗜葱蒜。3、江苏菜系流派：由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。特点：烹调。

请问我国的八大菜系是哪些四大名楼是哪些四大书院是哪四大
　　泉州等地方菜荟萃而成，以海味为主要原料，长于炒溜煎煨，注重甜酸咸香。广东菜，占据广州、潮州、东江三派、以海味为主，兼取猪，羊鸡鸭。我国各式名菜不下万种，而且色、香、味、形不断创新，风格各异。中国四大名楼岳阳楼中国四大名楼岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼、鹳鹊楼。

请为中国四大菜系排名
　　名菜荟萃，技压天下。食不厌精，脍不厌细的最佳表范，中华美食之杰出代表。苏菜映照苏南自古文风鼎盛，富甲天下，文化产业发达。才子佳人在此演绎浪漫往事，定格成一副永不褪色的杏花春雨江南景。世上还有哪里比江南文化更令人心醉呢？适合群体：知识分子、艺术家、社会名流、企。

中国八大菜系分别代表哪些地区
　　中国八大菜系分别代表：山东鲁菜、四川川菜、江苏苏菜、广东粤菜、福建闽菜、浙江浙菜、湖南湘菜、安徽徽菜。鲁菜：即山东菜。在国外是中国的代表菜系。粤菜以广府风味为代表。闽菜：即福建菜。闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的。

天下名菜十种
　　四川菜姜汁扁豆\棒棒鸡\锅巴肉片\干煸鳝鱼丝\小煎鸡\箩粉鱼头豆腐汤\鱼香茄子\开水白菜\干蒸黄鱼碧绿虾仁\回锅肉\小笼粉蒸牛肉\鱼香肉丝。山东菜砂锅三味\扒白菇\酱汁鸭方\油爆双脆\葫芦大吉翅子\珊瑚金钩\吉祥干贝\炒豆腐脑\焖大虾\蜜汁梨球清汤柳叶燕菜\海米珍珠笋广东菜铁。

中国什么好吃
　　中国菜系中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙。绍兴等地方菜构成，最负盛名的是杭州菜。特点：鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。名菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡广东菜系有广州、潮州、。

川鲁淮粤分别是指哪四个地方的菜为什么
　　记下许多名菜作法，反映了当时鲁菜发展的高超技艺。唐代段文昌、山东临淄人。穆宗时位宰相，精于饮食，并自编食经五十卷，成为历史掌故。到。山东菜正是集山东各地烹调技艺之长，兼收各地风味之特点加以发展升华，经过长期的历史演变而成。广东菜也叫“粤菜”，是中国四大菜系之一。

中国什么好吃
　　中国菜系中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙。绍兴等地方菜构成，最负盛名的是杭州菜。特点：鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。名菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡广东菜系有广州、潮州、东。