家常菜的做法大全

芹菜做法家常菜
　　1、芹菜去叶洗净，腊肠准备好。2、芹菜掰掉根部，撕去部分老筋，斜切成粗丝。3、腊肠纵分两半，斜切成薄片。4、坐一锅水，水开后将芹菜焯20秒左右，捞出。5、冲两遍凉水，可以保持芹菜清脆水嫩。6、炒锅中倒适量油，葱花煸炒出香味。7、将腊肠倒入锅中翻炒变透明。8、将芹菜入锅。

好吃我家常菜做法
　　好吃系列①家常菜谱软件简介：精选43道经典家常菜谱，包括排骨、猪肉、鸡肉、牛羊肉、鱼虾和蔬菜类。好吃系列②家常凉菜软件简介：精选46道经典家常凉菜，包括蔬菜、豆制品、肉类、水产等。好吃系列③家常羹汤软件简介：精选41道经典家常羹汤，包括蔬菜、海鲜、肉类、甜汤。

推荐几道家常菜的做法吧
　　把肉铲到锅边这个是懒人的做法！呵呵！其实应该是把肉先铲出来在炒豆瓣酱的，下豆瓣酱，煸出红油，下豆豉，姜丝，青蒜，同炒。这个菜炒时不用加盐，因为豆瓣酱已经够咸了。青蒜略变软，淋黄酒，就可以出锅了。======================================十大家常菜做法——红烧肉。

谁能介绍几道简单易学的家常菜做法啊
　　双脆炒肉丝主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料：红辣椒。调料：油、盐、淀粉、鸡精。做法：1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。百合芹炒牛肉材料：牛肉。

来客人家常菜的做法及图片
　　家常菜，顾名思义就是在家常做的菜，有做法简单，营养丰富，健康卫生的特点。通常是家人一大早去菜市场挑选新鲜的蔬菜，肉类和各种配料菜，经过仔细，精心的烹调，搭配，家人一起享用，其乐浓浓，价格实惠，而且还增进了家人的感情。梅菜扣肉食材用料五花肉600克梅菜200克葱5克相克。

给我几个冬季家常菜的做法简单点
　　一.营养菜丝：原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳。1、将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用；2、在锅内倒入适量的花生油加热，用花椒爆锅，闻到香味后把花椒取出；3、按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中，翻炒几下后勾芡，加适量盐即可出锅。二.红烧羊。

金针菇做法家常菜
　　1、先把准备好的金针菇用刀把它切掉根部，再把切好根的金针菇放入水中，把金针菇撕成一条一条洗干净，金针菇洗干净后把它拧干水放在碗里面备用。2、然后把洋葱的表面的老皮给撕掉，把它切成两半，然后用刀把洋葱切成丝状。把青辣椒洗干净，去掉蒂，也把青辣椒切成丝，把洋葱和青辣。

养胃的家常菜详细做法
　　养胃的家常菜大蒜猪肚汤：具有温胃散寒，营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。具体做法如下：食材：熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量步骤：1、熟猪肚切宽条。2、大蒜剥皮备用。3、砂锅加水，放入猪肚，姜片大火。

东北家常菜做法
　　东北家常菜中的三剑客，无敌组合。原料：酸菜、猪血、五花肉、精盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、粉条各适量。制作方法：①将皮薄肉嫩的肥猪腰盘肉或五花肉切成块状，放入清水锅中，佐以葱、姜、大料、花椒、盐等，煮熟后，切成薄片，其肉白肥嫩，故俗称白肉。②取适量的新鲜猪血，佐以。

家常菜做法谁知道呢
　　双脆炒肉丝主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料：红辣椒。调料：油、盐、淀粉、鸡精。做法：1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。百合芹炒牛肉材料：牛肉。