中国八十名菜有哪些

中国有哪八大菜系各菜系分别有什么名菜
　　

中国八大地方名菜各是什么
　　中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。===1.广东菜系===流派：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。特点：烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。名菜：三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅、古老肉===2.浙江菜系。

四大名菜是哪四大
　　中国各地都有自己的特色菜，都有独特之处，中国的四大名菜深受广大群众喜爱，包括鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。1、中国四大菜系之一，鲁菜，也称山东菜。鲁菜是四大菜系中唯一的自发型菜系，在中国最早形成了系统的烹饪理念。2、川菜即四川地区的菜肴，是中国四大菜系之一，也是最有。

中国四大名菜之首是什么
　　中国四大名菜之首为川菜、粤菜、苏菜、鲁菜。川菜的特点：川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系。高达世界屋脊青藏高原，远至大洋彼岸唐人街，只要是有中国人的地方便必有川菜馆。独特的盆地环境，造就了巴蜀人对外部世界的激情与渴望，也成就了一派火辣辣的中国名门菜。

中国三大名楼八大名菜菜系
　　三大名楼：江西南昌市的滕王阁、湖北武汉市的黄鹤楼和湖南岳阳市的岳阳楼被人们称为“江南三大名楼”。八大菜系：四川菜系，山东菜系，广东菜系，江苏菜系，浙江菜系，福建菜系，湖南菜系，安徽菜系。

中国最有什么特色名菜
　　满汉全席。

中国都有哪些失传的名菜
　　满汉全席传到现在有很多菜已经失传了，要不，比现在多很多

谁知道中国大残忍名菜
　　中国10大残忍名菜应该是：1、人参果2、活吃猴脑3、三吱儿4、浇驴肉5、铁板甲鱼6、烤鸭掌7、活叫驴8、龙须凤爪9、风干鸡10、醉虾

中国的八大菜系是什么又有什么特色名菜是什么
　　八大菜系的分类及形成我只说这个了，你问的问题实在说起来太长，这涵盖了中国文化的，具体的你可以去网上查查，你可以知道的更全面，我给你一个链接你可以去看看再www.shipu5.cn/caixi/chuancai/2010/0414/19.html中国是一个餐饮文化大国，长期以来在这个地区由于地理环境、气候。

中国名菜的名字
　　麻婆豆腐，宫保鸡丁，水煮肉片，蚂蚁上树，酸菜白肉，四喜丸子，大杂烩