请教怎么做炒拉面或是炒面

街头炒面怎么做的啊
　　和在一起磨成面粉制成香炒面。甜炒面与香炒面制法相同，只是不加食盐，而加入适量柿皮，一同磨即成。食用时，其干、湿程度随食者喜好而定。亦棵加鲜柿子拌食。[特色]气味芳香，香甜可口。4》炒面：炒面的制作方法是将和好的面揪成约两厘米见方的面片下锅过水，或把过水的拉面切成。

炒拉面怎么做
　　圆葱炝锅放肉丝或鸡蛋炒加酱油放拉面《关键拉面不要控干，带点汤》后放韭菜段；咔咔阵炒就OL.希望采纳谢谢

怎样做炒面
　　做法一【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精或鸡精，老抽。图解炒面20张【制作过程】：1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；2.锅烧热，滑油这样不会粘锅，放入鸡蛋，炒熟盛出；3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精或鸡精、老抽调味，再放入面继续翻炒；。

辣白菜炒面怎么做
　　1、主料：拉面200克，辣白菜200克，五花肉100克，配料：生姜、大蒜、葱、蚝油、鸡精、生抽、料酒各适量；2、辣白菜切成丝，五花肉洗净切成小片。下入五花肉炒至出油，下入少许料酒炒匀；5、放入辣白菜炒匀，再加入适量的盐、鸡精、蚝油，炒匀；6、下入面条，充分翻炒均匀；最后放入葱花与生。

民勤拉面怎么做怎么和面
　　拉面上下抛弧飞舞，看起来真有点象杂技表演，不过三、五分种，一块面团竞成数百根银丝飘飞入锅。饭馆里的拉面，一种食法是将过水的面盛进盘子，浇上汤菜食用，另一种吃法是将拉面切成短节，然后在炒锅内放上清油、肉丝、大葱西红柿辣子、花椒粉、盐、蒜等佐料，进行爆炒，即成炒面。。

炒面凉面味尚拉面可以做吗
　　腌牛肉，面条，葱，姜片，油制作方法①将炸面条撕为几块切成段；②炒锅放油，烧至三成半热。将面条放入炸脆，捞起待用。再放油，将牛肉倒入翻炒至仅熟。倒出，滤去油量。将葱姜、牛肉入锅，放入绍酒用芡汤、淀粉、蚝油调匀为芡，放入炸面抛匀上碟即成。一般炒牛肉都容易炒老。如。

炒面用什么面
　　炒面用一般的面条就可以。煮的时候不要煮得太烂，大约七成熟即可，因为炒时还会加热成熟，所以吃起来就很有劲道，如果用拉面做炒面效果更好。炒面一般指两种，一种是炒面，另一种是炒面。炒面是一种用玉米、豆类等油炸而成的面条，可以在洗净后食用，也可以用热汤搅拌食用。做家常。

做拉面怎样和面好吃
　　拉面上下抛弧飞舞，看起来真有点象杂技表演，不过三、五分种，一块面团竞成数百根银丝飘飞入锅。饭馆里的拉面，一种食法是将过水的面盛进盘子，浇上汤菜食用，另一种吃法是将拉面切成短节，然后在炒锅内放上清油、肉丝、大葱西红柿辣子、花椒粉、盐、蒜等佐料，进行爆炒，即成炒面。。

三丝炒面如何做啊
　　和在一起磨成面粉制成香炒面。甜炒面与香炒面制法相同，只是不加食盐，而加入适量柿皮，一同磨即成。食用时，其干、湿程度随食者喜好而定。亦棵加鲜柿子拌食。[特色]气味芳香，香甜可口。4》炒面：炒面的制作方法是将和好的面揪成约两厘米见方的面片下锅过水，或把过水的拉面切成。

炒面怎么做是把面条煮熟了再炒还是可以直接炒
　　建议煮熟了再炒，可以避免初做掌握不住火候炒不熟的情况。详细做法：主料：伊田面馆拉面250g、猪里脊肉150g辅料：青辣椒1个、红辣椒1个、洋葱1/2个、姜末3g、蒜末3g、生粉10g、老抽5ml、生抽10ml、盐适量、油适量步骤：1、将猪里脊洗净，切丝。放入生粉、少许盐、生抽。用筷子。