在楚褚热干面能吃到武汉的味道吗
一开始看它像是连锁店,还怀疑做不出味道,但一看菜单、一上菜我就知道:是它没错了,热干面是很正宗的湖北味,还配有蛋花米酒,在湖北过早最爽的就是一碗热干面配蛋酒,豆皮味道还不错。
超市买的热干面只有面没有调料要怎么吃
楼主你好热干面除了有掸好的面条之外,最重要的配料就是芝麻酱了,还要有小葱、罗卜丁、放上盐、酱油、味精,喜欢吃酸、辣的可以放醋、辣椒油。而且热干面拌和吃的时候会觉得有点干,现在很多早点摊上会加上一点卤水,这种改进使得口味好很多。
超市买的热干面只有面没有调料要怎么吃
白芝麻或黄芝麻中火炒熟,炒至有香味,口感脆爽时起锅,再用搅拌机打碎,石磨研磨成芝麻酱。最后在芝麻酱中加入四成小麻油。
我做出来的热干面吃起来性硬怎么办
原料:面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜。1、你蒸完了面了是吧,把面条平摊在一个较大的平盘内,淋上酱油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连;2、将辣萝卜切成丁;3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀;4、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下。
请问在上海哪个地方能吃到正宗的武汉热干面怎么去谁知道啊
莲花路地铁口有,在南广场,味道还不错
武汉热干面卤水怎么做
热干面的做法1.准备食材2.准备调面的料3.榨菜、小葱、香菜切碎;嫩黄瓜切丝4.麻酱料用芝麻油调润滑5.水开把面煮到七八成熟6.不用过冷水,沥干水分直接捞到宽敞通风的容器平盘即可,迅速用熟油拌好,以免面条粘一起7.吃的时候,用笊篱取适量面条在开水锅里反复烫几次8.烫热后。
热干面怎么做吃起来不干
原料:面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜。1、你蒸完了面了是吧,把面条平摊在一个较大的平盘内,淋上酱油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连;2、将辣萝卜切成丁;3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀;4、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下。
江门有没有武汉热干面吃
江门益华百货四楼那间“京华吃街“就有了!不过可能比较贵!
每天吃热干面会长胖吗
武汉的热干面?早就想吃了~没机会啊~不过应该不会胖的吧~只要你每天的摄入量个消耗量保持平衡就不会吧~
热干面吃不完怎么办
最后拌点吃点;伴好了的面是不能在利用了的;面会发酵的;要是没有拌就没有关系;用冷水冲冷就可以放好久了的;我们面馆都这样;有时候客人点了个面拉好了;他们又不要了;只有这样处理;不可能扔掉吧?