依次为鲁菜苏菜川菜粤菜的是什么
中国八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜。鲁菜黄焖鸡米饭、葱爆牛肉、糖醋鲤鱼、九转大肠、一品豆腐。川菜鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子。粤菜白切鸡、糯米鸡、佛手排骨、芙蓉虾、清蒸鲈鱼。湘菜干锅茶树菇、剁椒鱼、农家小。
浙菜一共有多少道菜啊
按照历史遗留下来的标准来说,酒席就是108道菜。这里面包括了中国各个地方的菜色特点。川菜,鲁菜粤菜东北菜湘菜。
黄鱼鲞属于哪个菜系A鲁菜B浙菜C粤菜D湘菜
正确答案:B
杭州冷菜跟温州有什么区别
有差别,但不是很大,主要食材料不同
粤菜在大菜系中的地位是不是比徽菜要那么优越点
粤菜100分,鲁菜90分,淮扬菜90分,京菜90分,闽菜80分,浙菜80分,本帮菜80分,东北菜80分,湘菜70分,徽菜60分,川菜20分。
指的是粤菜川菜鲁菜淮扬菜湖南菜福建菜浙江菜和
D
华东地区是川还是粤菜
华东地区这边主要还是华东菜系啦,苏菜、浙菜、徽菜等等,各有特色
八大菜系是指鲁菜川菜粤菜苏菜湘菜徽菜浙菜
闽菜
A四川菜湖南菜重辛辣B江苏菜浙江菜重鲜嫩C广东菜重甜味
C
清蒸鸡是粤菜鲁菜西北菜还是浙江菜
浙江菜