重庆有哪些特色菜

重庆有什么特色菜呀
　　辣子鸡、唐肥肠、乌江鱼等

重庆能吃到正宗的苗家特色菜吗
　　在酉阳，有个火烧溪赵婆婆农家乐，正宗苗家菜，《舌尖》大电影都播了的。苗族特色菜有苗族酸汤鱼，做法如下：一、材料稻田鲤鱼1条、苗家鱼酱适量、蒜适量、鱼香菜山椒适量、胡椒适量、姜适量、花椒粉适量、茴香粉适量、酱油适量、酒适量、盐适量、葱适量。二、做法1、将鱼剖。

重庆特色小吃位置都有哪些
　　重庆饮食以川菜为主，特色菜有烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、白油肚条等。特色小吃有凉糍粑、山城小汤圆、龙抄手等。八一路好吃街聚集了重庆所有的美食，直港大道、南滨路酒肆茶楼丰富。南山黄角桠的泉水鸡一条街、歌乐山的辣子鸡一条街、磁器口的毛血旺一条街。

中国有哪些特色菜
　　中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。===1.广东菜系===流派：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。。重庆两个流派。特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。名菜：宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅===7.福建菜系===流派：由福州、。

重庆的风味菜是什么
　　除了火锅，还有江津的泉水豆花，永川胜利路的白砍兔，上游小学的酸辣粉……

重庆特色美食
　　吃过的像廖记挺好吃的，买的人不少

中国有哪些特色菜
　　中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。===1.广东菜系===流派：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。。重庆两个流派。特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。名菜：宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅===7.福建菜系===流派：由福州、泉。

重庆杏花村酒家有那些特色菜
　　有老鸭汤，还有宫保鸡丁青椒肉丝黄瓜炒肉黄瓜皮蛋汤刷菜肉丝红烧萝卜土豆肉丝小白菜大白菜烧鱼秋吨黄鳝烧鸭子烧鸡公哎呀都是在愉快网上面找的都是纯手工打造的给分

重庆黔江特色菜加盟
　　重庆黔江特色菜我喜欢吃鸭脖和藕片能要做没廖记做好吃所还得跟人家学学

谁知道重庆的特色菜的做法啊要简单点的小菜急急急急急急
　　重庆特色菜的做法酸菜肚片汤用料：猪肚1个、酸菜140克、高汤5碗、盐1小匙、味精半匙、麻油少许、笋1支。制作方法：先将猪肚清洗干净，放入热水中略烫一下，再切成片状，把酸菜叶梗切部分成小段，如叶片过厚，再切成2片；笋洗净去壳，切成薄片。高汤放入锅中煮开，再放入肚片、酸菜笋。