最简单的家常菜怎么做

贵阳菜谱家常菜做法
　　刺梨红烧肉原料：猪五花肉块500克，刺梨干片30克，干辣椒节、姜片、葱节各10克。调料：红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰糖色、盐、料酒、鸡精、味精、色拉油各适量，八角、桂皮、香叶各少许。制作：1、把五花肉块在沸水锅里煮至刚熟时，捞出来切成块。2、净锅上火放油，先下姜片、葱节。

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　　一，最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖12分钟，加胡椒及少许味精。省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油量和平时炒菜差不多，放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海。

白萝卜丝的做法大全家常菜
　　盐和味精炒熟，起锅前撒香菜节和花椒面，即成。特色：萝卜与牛肉是两种普通的食材，将其配搭在一起，调味时在家常味的基础上重用了花椒粉，成菜效果非同寻常。145阅读搜索白水煮萝卜正宗做法家常菜100道白萝卜白萝卜菜谱100例白水萝卜菜谱红皮萝卜的家常做法私房菜100道。

有没有好吃有简单的家常菜啊最好有做法
　　可以边放调料边品尝味道一到自己满意为止.第二道家常菜酸辣白菜配料：葱.干辣椒.白菜若干调料：油.盐.醋.味精配菜：呵呵，要开始第二道菜了，大家要用心学很简单哦首先将白菜叶子剥下叠在一起，把根部的地方切下去，然后自左上至右下斜着切下去，因为白菜的帮比较厚所以我们要这样。

辣椒的做法大全家常菜
　　放入红油豆瓣调味即可。3、家常烧拌青椒。原料：青椒300克、盐1克、香油15克、酱油30克、味精1克。选嫩青椒去蒂把，淘洗干净，用铁扦穿好，放在微火上均匀翻动，将青椒烧起焦点子时，用手将灰拍去，在热水内洗净，控干水。将青椒撕成二粗丝，加盐和匀，盛入盘，另将香油，酱油，味精一起调。

豆皮的做法大全家常菜窍门
　　豆皮的做法大全最近爱上了豆皮，因为在减肥！豆皮里面富含植物蛋白，那一定要吃起来呀！用料生抽2勺豆皮2张辣椒粉2勺蒜4瓣白芝麻适量

苦瓜的做法家常菜
　　1、材料：苦瓜2条，鸡蛋4个，盐油适量。2、苦瓜泡水10分钟，洗净备用。3、4个鸡蛋打入小盆备用。4、苦瓜挖去瓜籽。5、切薄片，放1勺盐搅拌匀。6、油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。7、倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。8、弄散蛋黄，煎至两面金黄即起锅。

什么菜叫家常菜家常菜的做法是什么
　　家常菜顾名思义，就是自个儿家做的。不像各大菜系，对原料、佐料、处理和火候的要求都很高，如果打不到要求，做不出那个味。家常菜就没那么多道道了，像怎么做就怎么做，根据自己的喜好和口味。比如说酸菜鱼，按要求用黑鱼做。可是咱自个儿吃，我用鲢鱼也可以啊。宫保鸡丁，我可以做。

家常菜竹笋的做法大全
　　竹笋怎么做简单又好吃呢？我们可以切成笋片和新鲜的五花肉烧一下，无须什么调料，就吃其原有的清香味，味道不错，您也可以来试试。选取嫩点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。从中间剖开，可以清晰看见竹笋的纹理。根据纹理切成小片，尽量不使春笋片碎掉。小葱洗净切成葱花，把猪肉洗净切成。

白豆腐家常菜的做法
　　1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹入，放入豆腐。5、翻炒几下后加点开水，放少许白糖，少许盐，慢火收干汁。6、盛盘后撒上葱花。