上海有哪些小吃历史多长了

上海有什么知名小吃
　　浦东新区昌里路359号普陀区光新路196号闸北区梅园路330号上海生活时尚频道采访在昌里路上的一家小吃店，锅贴是全肉的陷，脆香的底，咬一口下去那汁飚的列，吸一口汁是鲜的眉毛也掉了，小馄饨是也很好吃，放麻油的汤，蛋皮、葱花加紫菜，能把最基础的东西做出不平凡的味道，那是真。

上海有什么好吃的小吃
　　百年历史的“昆山奥灶馆”等。近日“上岛咖啡店”、“米宝宝便当店”也已开业上海小吃一条街——吴江路上海小吃一条街很多，首先说说方位拉：七宝小吃一条街位于闵行区的七宝古镇，距地铁一号线莘庄站10分钟车程，距漕宝路地铁站20分钟车程，在上海体育馆坐上佘线、87、92，公。

上海有什么小吃
　　小笼包，生煎馒头，粢饭糕，老虎接招，柴板馄饨

上海十大经典小吃的简介
　　排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉液圆，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质。

上海的什么小吃最出名
　　上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的。美味就从小处开始了……生煎馒头生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉。

上海有哪些小吃
　　1、南翔小笼包[上海黄浦区]2、上海擂沙圆[上海普陀区]3、排骨年糕[上海静安区]4、条头糕薄荷糕[上海闵行区]5、油豆腐线粉汤[上海闵行区]6、三鲜小馄饨[上海闵行区]7、生煎馒头[上海黄浦区]8、开洋葱油拌面[上海黄浦区]9、奉贤海棠糕[上海奉贤]10、蟹壳黄[上海黄浦区]

作文上海小吃
　　排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩。

上海有哪些特色小吃和特色菜
　　该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。上海小吃排骨年糕2、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后。

上海有什么特色小吃推荐吗
　　1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。2.南翔小笼，大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡。

上海的小笼包有什么历史
　　小吃，起源自上海南翔。常州味鲜，无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。南翔小笼包的历史：南翔小笼包已有。