介绍几个家常菜做法

家常菜的做法大全
　　题目比较大，只能提供几道。。。..水煮鱼——材料：3斤左右的白鲢1条，豆芽，大葱，干辣椒，泡椒，花椒，姜，蒜，鸡精，豆粉，料酒，盐，豆瓣做法：1、将。

简单菜谱家常菜做法
　　新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜。介绍你：最简单的柠檬汁、冰红茶制作。一、用榨汁机榨汁，兑水，加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑=些=水，加冰块，很好喝。二、立顿红茶。

家常菜的做法
　　简单啊基本所有的菜都是这个步骤：放油烧热放葱姜放菜翻炒差不多时放点酱油盐就可以出锅了记住青菜一般半熟有营养

南厨家常菜做法
　　食材茄子1个、土豆1个、青椒1个、盐3g、淀粉半碗、生抽3勺、老抽1勺、耗油2勺、糖6克、葱5g、蒜3瓣方法/步骤1、把土豆茄子切滚刀块，土豆和茄子洒干淀粉混合均匀备用这=一=步是为了炸得更脆，青椒切小块，葱姜蒜分别切成末备用。2、找一个小碗儿，把白糖，盐，生抽，老抽，蚝油。

请朋友介绍一些广东家常菜的详细做法
　　黄瓜做法：1、将杏仁用开水泡开，剥去外皮切碎，再将大米洗净泡软，与杏仁一起放入豆浆机网内加入清水磨成浆倒出待用；2、将琼脂泡水放入蒸锅中蒸20分钟取出与杏仁米浆一起放入锅中加入白糖，点火烧开，搅拌均匀，倒入碗中凉后，放入冰箱冰镇，取出后用熟刀划成块；3、山楂糕与洗净的。

简单点的家常菜做法
　　1、锅包肉1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。2把糖，米醋，盐，味精.香油.料酒调好汁备用.3将炒锅放油烧制6成热，逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色，外焦里嫩.捞出.4将炒锅下底油，放入辅料炒均后，下入炸好的里脊，迅速地放入调味汁炒均即可地三鲜做法：1、茄子和土豆去皮，切成滚刀。

好吃简单家常菜做法
　　家常干煸四季豆川菜馆里基本都有的一道菜，从生直接煸熟的四季豆香脆可口，并微辣而带肉香，非常值得回味。这道菜要注意，四季豆必须熟透，而不发焦；少部分脆黄为最佳。材料四季豆400克，碎猪肉末50克，干辣椒3个，老姜10克，植物油25克，大蒜3瓣，食盐8克，味精3克做法1.将四季豆拣。

简单家常菜的做法
　　一般就是先放油，再放一些配料辣椒，生姜等等。随便炒几下，再放入主菜。炒一下放盐，放一点水，然后坐等，最后起锅放味精。煲汤更简单了，放水主菜配料一起下锅，坐等。。。最后熟了放味精盐。一般炒菜很简单的，不会就多看自己家人做菜，电视上教炒菜就是坑爹！

各种家常菜做法
　　建议载豆菜谱

求菜谱家常菜做法
　　油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2/5的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液。不知道前面说的土豆炖牛肉的做法是否符合你的口味，我也曾查找了很多的土豆炖牛肉的做法的资料，介绍土豆炖牛肉的做法很多，土豆炖牛肉的。