请教一下正宗重庆酸辣粉怎么做啊

重庆哪个品牌的酸辣粉正宗
　　重庆的好又来和八哥等都不错，但是不一定要跑那么远去学。在本地看谁家做的比较正宗，就可以谈谈技术转让。费用应该在30006800不等，看地方与项目。有事留言给我

重庆酸辣粉是怎么做的配料是什么
　　华飞四季旺是重庆酸辣粉行业的第一品牌。正宗重庆酸辣粉重庆酸辣粉的做法1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油平时炒菜用的、油炸黄豆。把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆。

哪里能学到正宗重庆酸辣粉
　　当然是长沙中华小吃培训中心啦！“酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏。

如何做酸辣粉学习正宗重庆酸辣粉做法重庆酸辣粉培训
　　这个深圳神州小吃培训就不错哟。一对一的培训，包学会的。我们深知每位学员的资金都是来之不易，特别是曾经生意失败过.或试过创业失败的人来说，每一分每一角都是有血有汗的。正当如此，我们不会吹虚作假，一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺：全部味道秘方绝不。

请问重庆哪里有学酸辣粉的要正宗的啊
　　很幸运看到你的问题。但是又很遗憾到现在还没有人回答你的问题。也可能你现在已经在别的地方找到了答案，那就得恭喜你啦。可能是你问的问题有些专业了，没人会。或者别人没有遇到或者接触过你的问题，所以帮不了你。建议你去问题的相关论坛去求助，那里的人通常比较多，也比。

重庆酸辣粉怎么做
　　“酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。1黄豆泡发四小时。2姜切末，蒜要碎，豆瓣酱剁细，粉丝一把。3锅放油，开小火，黄豆用厨房纸吸干水分，放在油里慢火炸。4改大火为，将。

重庆酸辣粉怎么做好吃重庆酸辣粉的家常做法
　　重庆酸辣粉怎么做好吃材料主料：粉丝、酸豆角各25克，花生米25克调料：色拉油15克，食盐2勺，醋25克，姜10克，蒜10克，油泼辣子1大勺，高汤100克，水500克，香菜1小撮做法1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟，滤净水分后冲洗干净，适当剪断。2、大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段。3。

哪里能学正宗的重庆酸辣粉
　　重庆酸辣粉那肯定出自重庆，所以一定要亲自去考察。在重庆有很多牌子的酸辣粉，但能算得上正宗的还真的是屈指可数，我个人最喜欢的就是小龙坎那家的“香香酸辣粉”，那个粉吃起来真的是很霸道，味道的回味也很香，生意好得不得了，它们好像也是可以加盟的，你可以去实地品尝一下味。

怎样做重庆酸辣粉
　　胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内烫一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中烫一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就做完。

重庆酸辣粉怎样做超级好吃的重庆酸辣粉的家常做法
　　酸辣粉主料红薯粉丝100克青菜20克花生仁炒20克辅料香菜10克蒜5克小葱5克豆瓣酱5克花椒粉3克盐2克香油2克辣椒油5克生抽2克醋3克植物油5克高汤500毫升酸辣粉的做法1.红薯粉丝提前用清水泡软，花生仁油炸香，香菜和小葱切花，蒜切末2.炒锅放油，油热后放豆瓣炒红油，放。