认出水白酒白醋

和面放白酒或白醋蒸出包子能白吗
　　1、蒸出来的包子皮不会黄。馒头变黄的原因是含有碱，碱属于碱性，倒入几滴醋可以与碱发生中和反应，从而消除碱，所以馒头就可以变白。2、使包子变松软。蒸包子用的纯碱即碳酸钠，与白醋中醋酸产生反应。反应生成醋酸钠、水和二氧化碳。气泡产生，把包子皮撑起，达到松软的效果！3、。

A用肥皂水区别硬水和软水B用观察颜色的方法区别白酒和白醋C
　　试题答案：肥皂水在硬水中发泡的效果不明显，在软水中发泡效果明显.故可用肥皂水区别硬水和软水.故A方法正确；B、因为白酒和白醋都是无色，故用观察颜色的方法不能区别白酒和白醋.故B方法不正确；C、因为二氧化碳可与石灰水氢氧化钙发生反应，生成碳酸钙沉淀，一氧化碳与石灰水。

白醋泡大蒜然后加白酒
　　原料：新蒜、白糖、米醋、盐。工具：泡菜坛子或带盖玻璃瓶，事先要用开水烫过。做法：新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮；把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约12厘米长；准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水；把泡好。

白醋兑白酒稀释消毒按什么比例是多少
　　来苏水，药店有销售。23元一瓶。兑水可以用于消毒。醋加水放到蒸锅里加热，蒸汽就有消毒作用。

性质铁丝与铜丝白酒与白醋水和酒精
　　试题答案：1铁丝是黑色的，铜丝是红色的，可以根据颜色来鉴别铁丝和铜丝.故填：根据颜色鉴别.2白酒有特殊的香味，白醋有刺激性气味，可以根据气味来鉴别白酒和白醋.故填：根据气味鉴别.3水没有气味，酒精有特殊的香味，可以根据气味来鉴别水和酒精.故填：根据气味鉴别.

用白醋和小苏打怎么样做脆皮水
　　脆皮水调制白醋1.5千克、大红浙醋200克、麦芽糖80克、白酒15克、小苏打3克混合下入锅中，小火熬至麦芽糖融化即可。

利用化学性质区分食盐和蔗糖白酒和白醋
　　食盐和蔗糖溶于水后，能与硝酸银反应生成氯化银白色沉淀的是食盐；食盐中有氯离子；白酒和白醋能与碳酸钠反应产生气体的是白醋；应为醋酸能与碳酸根反应生成二氧化碳。

水可以区分氮气和二氧化碳两种气体C闻气味可以区分白酒和白醋D
　　试题答案：A、食盐有咸味，蔗糖有甜味，所以通过尝味道可以区分二者，所以A正确.B、氮气性质稳定，二氧化碳通入澄清石灰水发生反应：CaOH2+CO2=CaCO3+H2O，出现浑浊现象，可以区分二者，B正确.C、白酒有醇香味，白醋有特殊的刺激性味道，所以可用闻气味法区别二者，所以C正确.D。

来鉴别下列物质水和酒精铁和铜白酒和白醋
　　1水没有气味，酒精有特殊的香味，可以根据气味来鉴别水和酒精；2铁是银白色的，铜是红色的，可以根据颜色来鉴别铁和铜；3白酒有特殊的香味，白醋有刺激性气味，可以根据气味来鉴别白酒和白醋；4镁有可燃性，氧化镁不具有可燃性，可以根据可燃性来鉴别镁和氧化镁.故答为：1气味；2。