最好吃的酸辣粉怎么做

酸辣粉怎么做
　　材料：一碗的量红薯粉条150克猪骨高汤1碗干黄豆15克花生15克芽菜末10克油豆泡4个绿叶蔬菜2条碎猪肉末50克放在高汤内煮熟姜蓉1/2茶匙蒜蓉1/2茶匙香水芹菜切碎1茶匙香菜切碎1茶匙香葱碎1茶匙调味料：酱油1大匙香醋1大匙盐1/4小匙芝麻香油1/2茶匙炒熟白芝。

酸辣粉怎么做好吃
　　煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里5、青菜洗干净后放开水里焯水6、焯好水的青菜捞出放粉上面7、锅里放油，加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油8、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味9、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上10、然后加入炒好的白。

正宗重庆酸辣粉的配料
　　烧开后放入红薯粉，煮5分钟左右，直到红薯粉变软了，就可以把切好的豌豆尖放入锅中，煮上30秒就关火。4、把汤汁和红薯粉条都盛入碗中，加上红辣椒油、花椒粉、麻油、适量食盐、香醋、炒好的黄豆和花生，最后撒上葱花和香菜即可，一份酸辣美味的正宗重庆红薯粉就做好了，嗦上一口就。

自制酸辣粉是怎么做的
　　使红薯粉变凉6然后将锅中加少量色拉油烧热后加入酸辣粉酱料包炒下，再添入适量水做酸辣粉汤本人加入一碗半水7将做好的酸辣粉汤倒入已。换一次温水泡，然后水焯下不用太长时间，二三分钟即可因为自己不喜欢吃生的东西，所以将肉沫酸豆角等全部爆香，没想到这样做味道还好吃些

酸辣粉粉条怎么做好吃
　　展开全部酸辣粉条的做法步骤1鸡蛋分成蛋黄和蛋白，煎熟后切丝；洋葱、胡萝卜、蘑菇用橄榄油轻微煸炒一下，生菜切丝。2粉条用开水煮熟后立即用凉水过几遍，淋净水后盛入自己喜欢的盘内，在粉条上依次放置配菜，淋上调好的酱汁

酸辣粉怎么做口感更好
　　酸辣粉红薯粉；蒜泥；熟芝麻；葱末；熟花生米；酥香黄豆；香菜；生抽；老抽；醋；花椒粉；胡椒粉；盐；白糖；麻油；辣椒油；浓汤宝有高汤更加好；做法和步骤1红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火，捞出过凉。酸辣粉2蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油。

酸辣粉怎么做
　　加入一勺生抽，半勺白糖，一勺香醋，半勺盐化开，倒在粉丝上，再加入一大勺刚才煮粉丝的水，搅拌均匀。10.加入香菜段，小葱碎，大蒜碎，油炸花生米。11.搅拌均匀即成一碗酸辣粉。菜谱小贴士：1，没有高汤或者鸡汤，可以在煮粉丝的水里加入一勺鸡精，做调味。2，可以加入其它自己喜欢的蔬菜。

酸辣粉怎么做都有什么料
　　酸辣粉的做法：1、葱、姜、蒜切末，榨菜、花生切碎，油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用2、烧开一大锅水，加入3克盐，放入地瓜粉煮约5分钟3、煮地瓜粉红薯粉的同时，加热炒锅，锅热后倒入食用油和香油，3、4秒后放入葱姜蒜末煸香，再加入榨菜碎翻炒均匀。4、在炒锅中倒入酱油、醋。

自己酸辣粉怎么做好吃
　　煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里5、青菜洗干净后放开水里焯水6、焯好水的青菜捞出放粉上面7、锅里放油，加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油8、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味9、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上10、然后加入炒好的白。

正宗的重庆手工酸辣粉是怎么做的
　　酸辣粉其实最核心的就几点：粉、红油、醋、高汤、杂酱；其他的辅料都是锦上添花。