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波尔多和勃艮第是做葡萄酒最好的吗

  • 钟蓉福钟蓉福
  • 葡萄酒
  • 2024-05-02 12:22:02
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波尔多是怎样分类
  波尔多酒庄的红葡萄酒通常都是采用用赤霞珠CabernetSauvignon品丽珠CabernetFranc梅洛Merlot味而多PetitVerdot等品种来混酿当然。单一Merlot品种酿造的杰作波尔多产区的主要品种大抵如此像前边有朋友提到的佳美Gamay和黑皮诺PinotNoir是属于勃艮第产区的著名品种

最好的红酒除了波尔多的CHATEAUPETRUS和勃艮第的ROMANEE
  最好的红酒是87年法国";罗丝希尔酒园沙都拉菲";chateauLafiteRothschild拉斐庄其次还有ChateauLatour拉图庄ChateauHautBrion奥比安庄ChateauMargaux玛高庄ChateauMoutonRothschild武当庄ChateauChevalBlanc白马庄ChateauAusone奥松庄Petrus。

如何看波尔多红酒酒标
  如:“勃艮第原产地监控命名”或“奥克优良地区餐酒”2.必要指标:装瓶商的名称和公司名称,公司总部地址,葡萄酒法律责任人。这个指标必须由“由……装瓶”或“杜邦公司装瓶”。如“由杜邦公司装瓶33256佳利酿”3.必要指标:该瓶容量,以升,厘升与毫升为单。

波尔多红酒是什么口感的
  很难对于波尔多葡萄酒的风格和口感作出简短地概括;左右岸地区风格不同,各个AOC名号的风格不同,甚至9000多个酒庄,各自继承着各自的传统,在风格上也会有着微妙差异。但总的来说,较之于勃艮第以及其他产区,波尔多葡萄酒口感较为浓郁,结构感较强。

法国波尔多与布艮地酒的差别特点
  布根地酒区绝大多数葡萄酒都是单一葡萄品种酿制而成,不同品种不相混合。不像波尔多区全部是混合不同品种葡萄酿制而成。在布根地酒区由于一个葡萄园可能属于几个酒农,大家各酿各的酒,因此一个农庄常会同时生产同个不同牌子的葡萄酒;或是酒农只种葡萄不酿酒,而把生产的葡萄。

法国勃艮第特级园和列级庄的红酒相比怎么样
  而不是葡萄园,拉菲,拉图,木桐都是酒庄,这些酒庄都有自己的葡萄园。勃艮第的特级园都是在山坡的中段,表层土厚度适中,并且阳光最充足。而波尔多列级庄当年评选的时候更多是看它的知名度和价格,虽然一级庄都在河边,都享受着最好的砾石土壤,但是并不如勃艮第那么以风土为根本。。

波尔多型酒与勃艮第型酒的口感各有什么特点
  勃艮第与波尔多自古便是两个法国最出色的葡萄酒产区。就气候来说,波尔多属于大西洋季风气候,勃艮第则是内陆型气候,纬度相差约两度。内陆气候昼夜温差大,冬季严寒夏季酷热,而波尔多受惠于大西洋调节,冬季降雪的机率远比勃艮第少。就口感上来说,波尔多气候较勃艮第炎热。

波尔多杯和勃艮第杯有什么区别
  一般波尔多的杯子杯柱比较长,勃艮第的杯柱比较短。波尔多的杯子肚子没有勃艮第大,勃艮第杯口较收拢些。因此,品鉴葡萄酒时需要不同的杯子,选用杯子时一定要注意这一点。

法国波尔多的葡萄酒好喝么
  有=些=人喜欢,有=些=人不喜欢,这个是个人口味的问题。初学者的话,可以去也买每周特价里面看看,几十元的法国获奖波尔多,性价比不错,也可以感受到波尔多酒的基本风格,还是比较实惠的。

请推荐几种品质好点的红酒
  波尔多的部分1855第4第5级名庄、波尔多布尔乔亚分级制优秀中级酒庄、勃艮第一级葡萄园、罗纳河谷教皇新堡部分酒款、德国和加拿大的中低档冰酒、、美国纳帕的中档酒、澳洲奔富、禾富的中高档如BIN389/BIN407/灰牌、智利各个酒庄的家族珍藏级别、意大利的巴罗洛、西班牙。

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