天津家常菜做法大全
天津大麻花做法:先用热油和面,撒上桂花、闽姜、白糖、青梅、核桃仁、青红丝等制成酥馅面,搓成酥馅条;用糖汁和面后,搓成白条;把一部分白条蘸上芝麻,便成麻条。再把酥馅条、白条、麻条合股拧,对折再拧,然后用花生油文火炸透,成金黄色出锅,夹上冰糖块,撒上青红丝和瓜条等,这才成。
好吃又简单做的家常菜做法大全
香蒜胡萝卜成本2元的四川家常菜原料:胡萝卜2根青蒜也叫蒜苗4根大蒜10瓣左右调料:盐1/2茶匙3克胡椒粉1/4茶匙1克花椒粉1/2茶匙1克酱油1/2茶匙3ml味精1/4茶匙1克做法:1将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用压蒜器,否则炒时容易糊锅。
家常菜做法
家常菜水煮鱼的做法如下,鲈鱼也一样做的.最正宗的:水煮鱼系重庆渝北风味,看似原始的做法,实际做工考究选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。其抢尽风头的特点,便是那种独。
好吃的家常菜做法
1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。2、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。3、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。4、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动,右手轻轻拍动鱼身部位。5、在鱼身上划刀,两面相同。6、开火,加热炒锅,用生姜擦锅底和四周。7、锅烧热后,加。
瘦肉炒冬瓜的做法大全家常菜
主料:冬瓜500克,瘦猪肉100克,辅料:胡萝卜片少许,调料:十三香,葱花,姜,盐,味精做法500克去皮去瓤,切2公分见方薄片;瘦猪肉100克切2公分见方薄片;锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许;炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装盘。材。
每日菜谱家常菜做法
1、番茄炒菜花1材料:菜花半个约250克,番茄酱3大勺。2调料:盐、味精各适量。3做法:菜花掰成小朵,洗净控水。油烧热,放入菜花,翻炒时放一点水,烧2花分钟,放入番茄酱、盐和味精炒匀,小火烩2分钟即可。2、蒜蓉苦瓜1材料:苦瓜1根,红椒半个,蒜蓉1小勺。白糖、盐、味精各适。
青扁豆的做法大全家常菜
清扁豆角的做法1.把豆角摘好洗净,切斜块。2.把洗好的豆角放到煮沸的水里,加入几滴油和盐,煮大约3至5分钟吧,就是煮到可以拌拌就吃的那种程度,捞出过凉控干水分备用。3.锅烧热倒油,油热放蒜末和姜末,爆出香味倒入扁豆角翻炒均匀,在放入盐和鸡精翻拌均匀装盘即可。
好吃的家常菜做法
1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。2、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。3、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。4、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动,右手轻轻拍动鱼身部位。5、在鱼身上划刀,两面相同。6、开火,加热炒锅,用生姜擦锅底和四周。7、锅烧热后,加。
糖藕的做法大全家常菜窍门
用料藕1段糯米适量冰糖,红糖,蜂蜜,桂花少许蜜汁糖藕的做法莲藕洗净,削皮。糯米浸泡半小时,塞入藕段中入锅,加水没过莲藕,加入冰糖,我用的是电饭锅煮粥模式2小时调汁,取煮莲藕的水一小碗,加入红糖,蜂蜜煮开。。
晒干的虾仁的做法大全家常菜
一、虾干大蒜炒双瓜主料:苦瓜、丝瓜辅料:虾干、大蒜、香菇调料:盐、高汤精、白糖、水淀粉做法:1、将大蒜切成片,过水洗一下,放入油锅中煸炒至金黄色后取出备用;2、锅中留底油,放入香菇、虾干煸炒,加入苦瓜、丝瓜翻炒片刻,放入盐、白糖、少许水,放入蒜片,水淀粉勾芡大火。