柳州螺蛳粉出名还是桂林米粉出名

螺蛳粉怎么做才好吃
　　螺蛳粉最有名的大概就是柳州的螺蛳粉，而且米粉的味道基础就来源于螺蛳汤，就是用新鲜的田螺和配料一起炖出来的，这。煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳，这次是买的桂林当地的米粉，所以不管是颜色还是口感都非常的好4.煮个4、5分钟后捞出米粉在冷水里过下，。

酸辣粉和螺蛳粉有什么区别
　　螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉。桂林米粉是广西桂林小吃。2、风味不同酸辣粉是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。桂林米粉以独特的风味远近闻名，香甜，酸辣，老少咸宜。3、食材主料不同酸辣粉的食材主料是红薯粉丝。螺蛳粉的食材主料。

螺蛳粉怎么做好吃打算卖吃的
　　螺蛳粉是广西柳州市最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由。螺蛳粉用的是陈年米，“越陈越好”，放久的米失去了油性，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来弹性却很好。煮的时候与桂林米粉相反，桂林米粉煮。

秋香螺蛳粉的来源
　　美丽的山水城市柳州，地处广西，毗邻桂林，地形“三江四合，包城如壶”，古称壶城，现称龙城。起于先泰百越，建城距今有四千多年历史。公元815。从最初的一碗小小的螺蛳粉做起，历经十几年的发展，由柳州箭盘山公园旁一家简陋摊棚，如今已成为拥有几十家标准店面的知名连锁餐饮企业。。

广西十大名粉排名
　　1、桂林米粉，借助桂林的知名度，桂林米粉知名度可以进入全国前五名，讲究卤水的制作，主要有卤味粉、牛腩粉、干捞粉等。2、柳州螺蛳粉，经过。经过加工包装后的螺蛳粉也走向了全国各地，大家看看淘宝上的销量，就知道螺蛳粉的美味了。3、南宁老友粉，老牌的品牌，在南宁市场还是非常。