怎么知道红酒有没有坏

红酒的软木塞坏了怎么办
　　我喜欢红酒总开啊，还真没遇到这种情况呢。瓶塞实在拔不出来，那直接捅进瓶子里吧。

葡萄酒坏了怎么办
　　那就没有办法了。下次你要注意保存哦。。建议你把坏的酒兑水以后浇花。。超级好的肥料。。水一定要兑多。一瓶酒的话兑3盆水。。这样酒精才不会影响到花，听我的废物利用了

红酒特别的涩是怎么回事涩说明红酒坏了吗
　　涩味来自单宁的物质，它来自葡萄皮和葡萄籽。如果红酒特别涩，没有果香，就说明红酒过了最佳饮用期了。没有坏，还在保质期。推荐你喝澳洲黄尾袋鼠，张裕醉诗仙，华东蛇龙珠，类人首L5，尼雅星光这些葡萄酒都不太涩，果香浓郁，回味好。

如何品鉴葡萄酒之观色察酒
　　有没有被打开过的痕迹？看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3第二步，看葡萄酒液看葡萄酒的颜色是否不自然？看葡萄酒上是否有不明悬浮物？注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体酒质变坏时颜色有浑浊感第三步，看酒塞标识打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否。

如何检验红酒品质
　　有没有被打开过的痕迹？•看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3第二步，看葡萄酒液•看葡萄酒的颜色是否不自然？•看葡萄酒上是否有不明悬浮物？注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体•酒质变坏时颜色有浑浊感第三步，看酒塞标识•打开酒瓶，看木头酒塞。

不打开红酒怎样才知道一瓶红酒的好坏
　　如果是普通红酒，只能看有没有奖项。什么金奖，银奖之类的如果是名庄酒，上网会找到robertparkerRP，winespectatorWS或者decanter的评分。RP，WS85分以上算是好酒。90分以上更加优秀。当然decanter是20分制的。你自己是不能判断一瓶酒的好坏的，因为你不是权威人士。你。

如何去评价一瓶葡萄酒的好与坏
　　观色·看深浅度——年轻红葡萄酒的颜色一般较深，而随着陈年，其颜色会变得越来越浅，从紫色变成红棕色再到棕色。而白葡萄酒恰好相反，年轻时为淡黄色，成熟时为金黄色，衰老时则变为琥珀色。·看清澈度——观察酒液是否澄清。新世界葡萄酒一般在装瓶前会经过过滤，因此酒液更加。