汾酒的特点

虎头汾酒来历
　　汾酒中的虎头汾是一款上世纪的陈酿佳品，完美诠释汾酒经典年华盛酿。喝中华虎头汾，1963年第二届全国名酒评比，汾酒虎头是汾酒参评产品之一。创新酒体，汾酒虎头保留汾酒传统口感风格之外，又增加了“柔”“顺”“厚”等特点，即迎合年轻人的喜好，又能满足老酒民的“挑剔”。汾。

汾酒是出口的好还是国内的好
　　略带苦味，出口汾后味弱一些，苦味也淡一些。五、总体个人之间，内销汾更忠实于“本味”汾酒，如阎锡山题的“味重西凉”四个大字，而出口汾则充分体现出了汾酒“绵甜净”的特点。这两瓶酒像是一对双胞胎兄弟：“老大”内销汾憨厚老实、忠诚热情，“老二”出口汾聪慧伶俐、性格外向。

汾酒制作过程是什么
　　汾酒发酵最大的特点是地缸发酵，靠棉被保温，靠地热和发酵自产的热量来提供发酵所须的热量。发酵期为28天。出缸、蒸馏。这出来的酒叫头茬酒渴过一次刚蒸出来的汾酒，还热着，大概有70度，很爽地说。头茬蒸完后原料并不弃去。从蒸锅中取出直接和上曲回缸再进行28天的发酵。这。

汾酒制作过程是什么
　　汾酒发酵最大的特点是地缸发酵，靠棉被保温，靠地热和发酵自产的热量来提供发酵所须的热量。发酵期为28天。出缸、蒸馏。这出来的酒叫头茬酒渴过一次刚蒸出来的汾酒，还热着，大概有70度，很爽地说。头茬蒸完后原料并不弃去。从蒸锅中取出直接和上曲回缸再进行28天的发酵。这。

汾酒是酒的典型代表
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汾清和汾酒区别
　　汾清是清香的代表。不止汾酒有这个。汾酒是清香型白酒的代表，是大曲清香工艺。对于大曲清香酒，有多种流派路数，但做的最大的还是汾清流派，汾酒的清香比较艳丽，这区别于大曲青稞酒和高粱酒。除了汾酒，有好多清香酒也是汾系清香酒的特点。对于汾系清香酒，属于清香酒的一大流派。