介绍几个家常菜有做法最好

菜谱家常菜做法
　　蒜香辣炒虾做法：1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些，蒜两瓣儿，干红辣椒45个。2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味可以更好地渗透到。

家常菜的做法
　　胡萝卜炒火腿！都切片！直接就可以吵！少放几滴酱油！别弄咸了！另外油别太大了！妈妈生病了！少吃油腻的！

好吃易做的家常菜做法
　　洋葱炒肉片主料：洋葱200克猪肉瘦70克调料：酱油5克盐3克植物油15克味精2克各适量制作方法1.猪瘦肉洗净，切成薄片用淀粉，料酒喂一下。2.将洋葱洗净，切成片。3.在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、。

南厨家常菜做法
　　食材茄子1个、土豆1个、青椒1个、盐3g、淀粉半碗、生抽3勺、老抽1勺、耗油2勺、糖6克、葱5g、蒜3瓣方法/步骤1、把土豆茄子切滚刀块，土豆和茄子洒干淀粉混合均匀备用这=一=步是为了炸得更脆，青椒切小块，葱姜蒜分别切成末备用。2、找一个小碗儿，把白糖，盐，生抽，老抽，蚝油。

好吃简单家常菜做法
　　家常干煸四季豆川菜馆里基本都有的一道菜，从生直接煸熟的四季豆香脆可口，并微辣而带肉香，非常值得回味。这道菜要注意，四季豆必须熟透，而不发焦；少部分脆黄为最佳。材料四季豆400克，碎猪肉末50克，干辣椒3个，老姜10克，植物油25克，大蒜3瓣，食盐8克，味精3克做法1.将四季豆拣。

安徽家常菜的做法
　　蟹黄虾盅的做法详细介绍菜系及功效：徽菜口味：本味咸鲜工艺：粉蒸蟹黄虾盅的制作材料：主料：虾仁200克，蟹肉300克，蟹黄30克辅料：肥膘肉50克，菠菜15克，鸡蛋清50克调料：姜15克，淀粉玉米15克，香醋50克，黄酒20克，猪油炼制10克，鸡油10。

大家推荐几个好吃的家常菜还有汤最好做法
　　家常菜做法——可乐鸡翅原料：鸡翅中68个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许成粒的孜然，不要粉末的。步骤：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。用勺子把多余的油撇出。

简单平常的家常菜做法
　　做法：首先把土豆去皮切成丝细点最好再把大青椒或者红椒切丝烧。