自己酿酒为什么不能喝

如何用芒果酿酒
　　原料：芒果1个、53度高粱酒一瓶、冰糖适量步骤：1.芒果从中间切开，去皮去核，尽量切大点，选择整块的放进瓶子里，不然会像我这个一样上面漂浮各种芒果碎。2.加入冰糖，白酒，放置2个月就可以喝了！前一个月每天看看，晃晃有助于增加果酒的果味哟，这是我等待了两个月过滤后的成果！

因冬至节气而闻名的酒冬酿酒怎么喝
　　冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，冬至节要喝冬酿酒是苏州人特有的习俗。据老一辈苏州人介绍，过去每逢冬至来临，苏州大街小巷酒酿飘香。苏州人把酒酿俗称为“酒娘”，绵甜而回味，“莺声巷陌酒娘儿”。有诗人说，酒娘酒娘，端的是个女孩儿的模样。苏州阿婆做的酒酿“熟”了，便。

酿酒坛旁边酒气渗漏出来都长霉酒坛里的酒还能喝吗
　　肯定不能喝了，姜是老的辣，酒是成的香。酒只要密封好就不会坏更不会发霉。既然酒坛边上有长霉菌了，肯定没密封好。酒可能变质了，酸败了。所以不能喝了。

求真正的自酿酒行家指点我在家自己酿造白酒自己喝求详细及各种
　　酒曲可以去食品化工店里卖然后需要一套蒸馏设备淘宝有卖的也可以自制用不锈钢做=一=个能密封的容器上边接一个不锈钢管做冷凝在容器里蒸馏后通过不锈钢管滴出来就是酒了还可以请教食品化工店里的人他们经常接触做酒的人

客家农家酿酒保质期到还可以喝吗
　　这种酒酒精度数比较低，执行的国家标准是食品标准，超出保质期6个月之内应该没有太大的问题，超出时间过长就最好不要喝了，虽然有点浪费，但生命更重要啊！