好吃的家常菜单
猪肉炖粉条,红烧排骨,清蒸鲈鱼
红烧鸽子怎么做家常菜
材料:乳鸽1只、黄豆芽200克、食油2小勺、食盐适量、胡椒适量、蒜3粒、洋葱适量、姜1块、红椒1个。做法:1、乳鸽洗净、剁小块,豆芽洗净、沥干水分,青红椒、洋葱、姜、蒜分别切好备用;2、锅中油烧热,爆香姜片,下乳鸽煸炒,加入蒜瓣、洋葱,翻炒;3、加入料酒、盐、老抽,炒匀;4、。
茄子怎么做好吃要家常菜不要太复杂了
茄子怎么做好吃,红烧茄子的制作食材:1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟,2,料酒两匙,3,八角大料两玫,4,葱三棵,切碎,5,蒜三瓣,切片,6,香菜两棵,切碎,7,豆瓣一匙,酱油一大匙,白糖一咖啡匙,鸡精一咖啡匙同放一个碗里,8,淀粉一大匙加水兑成芡汁。1、将腌过的茄块用力挤干水份。
芹菜炒荸荠家常菜怎么做
可以百度搜索一下,好多种做菜方法哦
疏菜谱家常菜
书菜谱家常菜来说的话,作为蔬菜的话其实是有很多的蔬菜啊,比如说黄瓜,比如说那种豆芽等等,他们做起来的话特别的简单。
清淡家常菜有哪些
清淡的家常菜主要有小白菜海米炖豆腐,西红柿炒鸡蛋,土豆丝等等。小白菜海米炖豆腐做法:1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切段儿;2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干;3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟;4、锅入油,爆香葱姜,然。
家常菜的菜名
一、炖排骨二、闷蛋三、红烧茄子肉丝四、鸡蛋炒西红柿五、可乐鸡翅六、蘑菇香菇红烧豆腐七、牛肉芹菜八、皮蛋豆腐九、红烧肉十、毛豆烧鸡
家常菜水煮肉片怎么做一定要看描述
材料:猪肉或者牛肉瘦肉250克、白菜或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋200克郫县豆瓣50克3汤匙、料酒25克1.5汤匙、淀粉25克1.5汤匙、盐2克约1/;2茶匙、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤400克、油100克、酱油3克1茶匙、糖5克1茶匙、蒜。
小黄花鱼怎么做好吃
家常菜红烧黄花鱼黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺,最适合老人、儿童和久病体弱者食用。《本萆纲目》记载黄花鱼“甘平无毒,合莼菜作羹,开胃益气。晾干称为白鲞,炙食。
什么菜叫家常菜家常菜的做法是什么
家常菜顾名思义,就是自个儿家做的。不像各大菜系,对原料、佐料、处理和火候的要求都很高,如果打不到要求,做不出那个味。家常菜就没那么多道道了,像怎么做就怎么做,根据自己的喜好和口味。比如说酸菜鱼,按要求用黑鱼做。可是咱自个儿吃,我用鲢鱼也可以啊。宫保鸡丁,我可以做。