古代的酒有什么品种

古代中国喝酒的器皿叫什么
　　盛酒之器、温酒之器、冰酒之器、贮酒之器和饮用之器等！本文所介绍之酒器则以狭义的盛酒、温酒与饮酒为范畴！一、酒器种类我国酒器之多。用作温酒之器，但是古代酒壶与现代酒壶并不完全相同，现在酒壶多是瓷制或锡制品，形状也简单，使用方便，所谓现在的温酒酒器就是今天烫酒的酒。

黄酒中最好的上品是什么酒
　　黄酒的种类繁多，现代则按黄酒中所含的糖份来分。1琳琅满目的黄酒品种经过数千年的发展，黄酒家族的成员不断扩大，品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍。还。

花雕酒是什么酒
　　花雕酒就是女儿红。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩，满月那天就选酒数坛，请人刻字彩绘以兆吉祥通常会雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭等，然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时，取出窖藏陈酒，请画匠在坛身上用油彩画出“百。

古代的粟是什么
　　中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”.粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米.中国最早的酒也是用小米酿造的.粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长.其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化.粟在中国。