糯米黄酒的制作方法

糯米藕肉的做法
　　主料：300克糯米、250克莲藕、250克肉末。配料：2片姜、2根葱、适量料酒、适量盐、适量鸡粉、适量生抽、适量香油、适量枸杞。做法：1、糯米洗净事先泡发好备用。2、备好肉末。3、莲藕去皮洗净切片入清水浸泡备用。4、葱切花，姜切末，枸杞洗净备用。5、肉末里放入盐、料酒、。

豌豆糯米饭做法大全
　　1、豌豆糯米饭的材料：糯米，新鲜豌豆粒，春笋，新鲜香菇，咸肉2、做法：糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。3、起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。4、倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。5、再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干。6、放水至刚刚没过所有材料，煮。

正宗糯米皮制作方法
　　1、米粉100克、绿豆面50克、糯米350克、猪肉200克、鸡蛋2个、猪肚30克、玉兰片30克、香菇25克、叉烧肉50克。2、大米粉、绿豆粉和水，调成浆，稍稀。2、将猪肉、猪肚、玉兰片、香菇、叉烧肉切丁状，加适量绍酒、酱油、精盐做成馅料。3、糯米洗净，水泡八小时，沥干水分，旺火。

荷香糯米甲鱼的做法
　　材料：甲鱼、香菇、糯米、热水、荷叶、盐、料酒、鸡精。步骤：1、甲鱼宰杀，去掉多余的脂肪和血水，将甲鱼肉切成重约20克的块状；甲鱼壳用热水浸泡，去掉外皮上的一层薄膜，洗净后切成8大块，糯米洗净；2、甲鱼肉和甲鱼壳加入所有调料混合，腌制15分钟；3、将腌好的甲鱼放入垫有荷叶的。

糯米排骨的家常做法
　　1、食材：糯米600克、排骨500克、荷叶3张、生抽适量、糖少许、老抽适量、料酒少许、盐适量、白胡椒粉少许、蒜粉适量、香油少许、蚝油适量、香菇少许、玉米少、胡萝卜少许、豌豆少许。2、先将圆糯米洗净浸泡40分钟，将荷叶洗净完全浸泡在水里。蘑菇，胡萝卜，玉米，豌豆洗净切。

水晶糯米丸子的做法
　　1、猪肉馅适量，莲菜适量，糯米适量，葱适量，糖适量，生姜适量，老抽适量，盐适量，料酒适量，生抽适量。2、糯米泡三个小时以上，头天晚上泡最好，沥干备用。3、猪肉剁馅，最好三肥七瘦。4、加入所有配料，拌匀。5、莲菜一节，去皮用工具擦成茸，没工具也可以菜刀剁碎啦。6、搅拌均匀，蒸笼。

生炒糯米饭制作方法
　　将糯米平均铺在蒸布上。水大滚将蒸笼放上，大火蒸3540分钟。3、中间开盖34次朝糯米上大量撒泡冬菇的水。4、腊肉，腊肠放在蒸好的糯米上方，再大火蒸20分钟。5、将腊肉，腊肠，菇，虾米，瑶柱香葱切粒。6、将材料下油锅炒香。放一汤匙的料酒。7、将蒸好放冷的糯米倒入炒散。8、。

香菇糯米鸡做法窍门
　　1、材料：糯米、干香菇、鸡肉、生抽、生姜、料酒。2、生姜切末，鸡肉切小块，鸡皮可单独切出备用。3、泡好的香菇切好备用香菇清洗干净泡发，香菇水留下。4、热锅烧油，下入生姜炒香，接着再入鸡皮炒到鸡皮不油腻。5、紧接着倒入香菇和鸡肉炒香。6、下入一点点的料酒。7、接着。

香菇糯米饭做法图解
　　1、主料：糯米400克猪里脊肉100克；2、辅料：香菇鲜70克紫菜干10克虾米10克；3、调料：姜5克料酒5克盐2克香油5克酱油5克植物油20克各适量；4、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；5、紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；香菇去蒂切成丝；6、姜切成细末；猪肉切丝。

糯米塞鸡肚做法大全
　　材料鸡胸肉250克，圆糯米100克，香菇50克，盐5克，生抽5克，胡椒粉5克，料酒5克，蚝油10克，白糖5克，香麻油5克，黑胡椒适量，甜辣酱1汤匙，干荷叶1张做法1、糯米提前一个晚上加水浸泡。2、鸡胸肉去皮，取净肉，切成薄片。3、将鸡片加盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜丝腌制一小时。4、香菇用温。