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一斤糯米能出多少米酒

  • 鲁彬奇鲁彬奇
  • 2024-09-19 00:22:01
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一百斤糯米方多少
  一斤糯米能做1.52斤甜酒,具体做法如下:主料:糯米500g,安琪米酒曲3g辅料:凉开水400g步骤1.选上好的糯米。2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。4.将蒸锅里铺上屉布,泡好的米最好再淘洗一遍放入,中火蒸。

做甜米酒米已经蒸熟了就是在放酒曲的时候放多少水多少比例
  1斤大米放2克酒曲。下面介绍甜酒酿的做法供参考,首先准备材料:糯米500克、甜酒曲2克、水适量。1、糯米用清水淘洗干净,然后放到容器里,加适量的清水,浸泡10小时。2、把泡好的糯米捞出来沥干水分,然后放入电饭煲中煮熟。3、把煮熟的糯米盛出来,放凉至30度左右,然后倒入大部。

斤米做米酒放多少水
  酿米酒先要把糯米五六十斤浸上一天一夜,第二天捞起来淘尽,晾十多分钟后放在蒸笼里蒸熟;接着把糯米饭倒入适中的缸里,加适量清水和药酒,然后用木棒搅匀。米缸四周用裹上一层厚稻草,上面铺上草连子,让米饭在里边发酵。这样经过710天后,掀开草连子,在米缸中再加一些清水1斤米。

一斤糯米能做几斤糍粑一斤糯米能做多少糍粑
  一斤糯米能做1.52斤甜酒,具体做法如下:主料:糯米500g,安琪米酒曲3g辅料:凉开水400g步骤1.选上好的糯米。2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。4.将蒸锅里铺上屉布,泡好的米最好再淘洗一遍放入,中火蒸1个。

用三斤糯米做米酒应该加多少水合适
  酿米酒客家版1糯米浸水10小时以上2.倒水煮,糯米用高压锅蒸,大火煮开,小火煮10分钟,注:煮米要用筷子捅6个气孔以上。有条件的话最好。4.把蒸好的糯米倒在干净的盆子里摊凉,然后放酿酒用的酒饼压成粉沫,均匀撒在凉的糯米上,再注入凉开水一斤米放二、三两水用汤勺搅拌,装。

煮斤米的米酒要加多少斤水
  酿米酒先要把糯米浸上一天一夜,第二天捞起来淘尽,晾十多分钟后放在蒸笼里蒸熟;接着把糯米饭倒入适中的缸里,加适量清水和药酒,然后用木棒搅匀.米缸四周用裹上一层厚稻草,上面铺上草连子,让米饭在里边发酵.这样经过7~10天后,掀开草连子,在米缸中再加一些清水1斤米约加3斤水。

一斤糯米能做多少斤糍粑
  一斤糯米能做1.52斤甜酒,具体做法如下:主料:糯米500g,安琪米酒曲3g辅料:凉开水400g步骤1.选上好的糯米。2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。4.将蒸锅里铺上屉布,泡好的米最好再淘洗一遍放入,中火蒸1个。