湘菜菜谱家常菜做法大全
1、湘式炒香干。主料:豆制品熏干、鲜红朝天椒、肉末。辅料:黄酒、姜、蒜、糖、葱、盐、生抽。做法:干从中间纵向破开两半,然后改刀切片;鲜红朝天椒切成2、3毫米小段,葱姜切末,蒜切片、青蒜切段备用;炒锅放油烧热,姜末炝锅,下肉馅翻炒变色后加黄酒、糖、生抽适量;待肉馅变红后。
一些家常菜做法的网站
哦,这个很简单的,你无需";无需";的";无";字这样打可以吧去专门的网站,你只需要输入名字都行了——比如说你要做";粉。家常豆腐啊.我用这种方法就学会了做不少菜——当然,如果有其他人给你推荐好的网站,你再去看看更好.总之,祝你饭菜越做越好,生活更加美满。
有哪些家常菜既便宜做法又简单还好吃
酸辣白菜配料:葱.干辣椒.白菜若干调料:油.盐.醋.味精配菜:呵呵,要开始第二道菜了,大家要用心学很简单哦首先将白菜叶子剥下叠在一起,把根部的地方切下去,然后自左上至右下斜着切下去,因为白菜的帮比较厚所以我们要这样把白菜的帮的部分切的薄一些,叶子可以切成1.5至2公。
芹菜做法家常菜
1、芹菜去叶洗净,腊肠准备好。2、芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。3、腊肠纵分两半,斜切成薄片。4、坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右,捞出。5、冲两遍凉水,可以保持芹菜清脆水嫩。6、炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香味。7、将腊肠倒入锅中翻炒变透明。8、将芹菜入锅。
简单韩国风味家常菜做法
几种泡菜制作方法方案一1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分注:竖切,腌于盐水中.2.将萝卜切成细丝.韩国泡菜3.牡蛎海蛎子和海鲜用盐水洗净.4.萝卜丝里放入适量辣椒面,将其搅拌.5.将各种调料蒜、姜等捣成泥状加入4里,加入适量鱼酱、盐、白糖调味拌均.6.最后放入牡。
茭瓜做法大全家常菜
1、材料准备:茭头1把、鸡肉100克、胡萝卜适量、油适量、盐适量、鸡粉适量。如下图所示。2、然后锅烧热,加入适量的油,加入鸡肉丝,如下图所示。3、炒至肉丝微焦即盛出,如下图所示。4、加入茭头和胡萝卜,大火翻炒,加盐调味,加少许清水,如下图所示。5、将鸡肉丝和茭头叶子部。
谁有简单方便快速的家常菜的做法吗
一,最简单的茄子做法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖12分钟,加胡椒及少许味精。省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油量和平时炒菜差不多,放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海。
菜谱家常菜做法
芦笋的做法清炒芦笋芦笋是蔬菜之王,富含微生素、蛋白质等,有利尿、降血压、扩张血管等作用。芦笋的吃法很多,今天给大家介绍的是一种最常见的吃法——清炒芦笋。现将三种清炒芦笋的做法具体介绍如下,供朋友们参考,希望你能创造出更好吃的清炒芦笋。做法一:芦笋、盐、味精。
学做一些简单好吃的家常菜
虾是最好做最好吃的,而且营养丰富。建议你做一下红烧虾,到市场挑一些肥美的大虾,记得越肥越好,然后回来用盐水浸15分钟,去腥味。下油将油烧热油要始终不可少,加入切好的姜末和辣椒看自己的口味,本人建议辣椒越多有味道辣椒要整个放入,不要切碎只是要味道。然后放少许酱油。
有没有什么好吃又不辣的家常菜的做法啊
我就说说我比较喜欢吃的吧红烧茄子红烧茄子详细做法原料:1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2、料酒两匙。3、八角大料两玫。4、葱三棵,切碎。5、蒜三瓣,切片。6、香菜两棵,切碎。7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里。8、淀粉一。