好吃简单的家常菜

一个人的家常菜以及烧法简单又好吃
　　一、家常小炒肉原料：猪瘦肉里脊肉，没有就一般瘦肉也行长尖椒作料：油盐淀粉酱油鸡精姜蒜制件：1将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中，加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味；2将尖椒洗净切成圈，姜蒜切末待用；3锅中倒入油，油至六七成热放入姜蒜末煸香后倒入肉片。

简单好做的家常菜
　　1、黄焖鸡。用料：鸡腿2只、泡发香菇10个、青椒半个或1个、姜3片、干红辣椒2条、冰糖30克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、盐适量、白胡椒粉1茶匙、水适量、食用油适量。做法：1准备好材料。2鸡腿斩成小块焯水洗净备用，青椒去籽洗净切条状，香菇洗净去蒂切片，姜切片。

谁可以教我做几个简单的家常菜啊简单又好吃又容易做的没有辣椒的
　　就质韧不好吃。如将油锅用猛火烧热，再将菜倒入锅内快炒，能使炒出来的芹菜鲜嫩、脆滑、可口。巧炒菜花。炒菜花时，加少许牛奶，会使成品更加白嫩可口。炒菜花之前，用清水洗净后再焯一遍，然后与肉片等一起下锅炒即可。巧炒苋菜。在冷锅冷油中放入苋菜，再用旺火炒熟，这样炒出来。

给我推荐几个简单好吃的家常菜
　　京酱肉丝原料：甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150克，姜5克制作步骤：①将猪肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀，即为上浆；②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍，取葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水；③炒锅上火，加油，烧熟后将肉。

谁有简单好吃的家常菜的做法呢谢谢
　　醋溜尖椒土豆丝主料：大土豆一个，胡萝卜1/3根，尖椒2只，干红辣椒2只，花椒7、8粒，盐1茶匙，白砂1茶匙，香醋1汤匙，鸡精适量，油适量。特色：口感清爽、脆口，不油腻。做法：1、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸。

介绍几种好吃又简单的家常菜
　　这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣，酥到骨头里去了。回锅肉原料：猪后臀尖，青蒜辅料：豆瓣酱，豆豉，葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒，开水下肉。是道家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒和蒜瓣二、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊再把青红椒切丝，蒜瓣切粒三。

四款简单好吃的家常菜假期在家就能做
　　辣子鸡丁椒盐老蠢虾仁排骨年糕让含姿椒盐小坦绝酥肉

玉米怎么做好吃简单家常菜做法
　　1、先把玉米去外衣和须清洗干净，把玉米全部剥下来。2、黄瓜洗净小块。胡萝卜去皮切丁，火腿切丁。3、热锅不放油，把花椒和胡椒粒炒黄，然后用料理杯磨碎过筛。4、炒盐，炒到盐发黄时取出，热油锅把火腿煎到微黄。5、加入胡萝卜翻炒，加入玉米翻炒，加入青瓜翻炒，最后撒上自制的椒。

怎样做些简单好吃的家常菜
　　买本烹饪书，如《妈妈最爱做的汤》等等。选烹饪书时，要选那种讲解细致的，尤其把小细节，小火候都告诉你的。或去阅读一些美食家的博客，寻找做菜的方法。只要你有心去做，很快就会做出一手好菜的。

教做一份家常菜简单好吃的谢谢
　　糖醋鲤鱼材料：鲤鱼一条调料：葱花50克、红椒丝50克、葱丝50克、姜末10克、蒜末10克、生抽25克、糖20克、醋10克、料酒5克、盐5克左右、湿淀粉10克、香油2.5克、肉汤50克没有用清水也可以、油1000克实耗100克、湿淀粉适量做法：1、鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个。