四川的特色菜有什么

讨论下四川各个地区的特色菜
　　味丰为其鲜明的特色。最为注重和讲究调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外，更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜，料广量重，选材精道，煎、煸、烧、炒，自成一格；煮、炖、炸、熘，各有章法。尤擅水煮与活渡，形成了区别于其他菜系的鲜明风味和。

到四川成都有什么好玩地方和特色小吃
　　这是一条百度经验，介绍成都的景点和小吃，非常详细，图文并茂，你可以看看http：//jingyan.baidu.com/article/3c343ff73335d20d377963ae.html

四川特色小吃图片
　　和记一品的川味麻辣烫和记酸辣粉和记一品有全国各地的特色小吃啦，你可以直接学技术，做个小本生意，不但解决了工作问题也有了稳固的收入嘻嘻。

四川有哪些特色小吃
　　手懒转的成都的小吃超级多哦。我来给你推荐哈哇。四川廖排骨，正通顺街和海椒市的那两家最好吃夫妻肺片哈，在王府井楼下韩包子，还是在王府井楼下龙抄手，在春熙路伊藤洋华堂对面钟水饺，在游泳池蛋烘糕，我见在大慈寺那一带有一两家哈，运气好才碰的到哦张烤鸭，盐市口乐来锅。

四川的特色菜是什么
　　告诉你一些又好吃有好做的把麻婆豆腐，熊掌豆腐，回锅肉，水煮肉片，火暴腰花，虎皮青椒，酸辣肉丝，鱼香茄子，凉拌三丝，凉拌牛肉，，麻辣鸡块，泡凤爪，酸辣鱼，泡菜鱼，泰安鱼，水煮鱼，腊肉，香肠，这些比较典型吧，有些名字不同，也不全，上面也有说了一些，你是要开饭店吗？还有很多凉菜，抄菜拉

四川有哪些特色小吃比较出名
　　这个就问得太宽泛了，我天府之国何其宽广，小吃何其繁多，这么问谁能说的全。我只能这样告诉你，我个人作为绵阳人推荐米粉

四川特色小吃有哪些
　　小吃的话呢比如钟水饺、赖汤圆、龙抄手、韩包子都很不错啊。个人建议你去锦里，那里面有很多比较正宗的四川小吃。

川菜中有哪些特色菜呢
　　川菜以“麻、辣、热、咸”四大特色著称。常见的是：鱼香肉丝、麻婆豆腐、夫妻肺片、豆瓣辣鱼，等等。担担面，最好吃的面条。赖汤圆，最好吃的甜点。豆花，最好吃的豆花。

最具特色的川菜有哪些
　　四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”辣椒、花椒、胡椒和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜。

请问现在四川川菜特色菜有哪些
　　川菜的特色菜有：宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。