红烧肉正宗家常做法
第二种红烧肉的做法:红烧肉可说是一家常菜,不同地方,不同人,做法肯定不一样。俺出来乍到,献上一道红烧肉,给各位饕哥、饕姐解谗。买肉一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,不然干脆不做。肉洗净切方块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量俺用花生油。
毛氏红烧肉的家常做法
毛家红烧肉是最常见的家常菜之一,那么毛家红烧肉怎么做呢?毛家红烧肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的毛家红烧肉做法,详细的做法如下:毛家红烧肉的做法主料:带皮猪五花肉850克配料:四季青500克调料:料酒60克,盐、味精、酱油适量,八角、桂皮、干椒、蒜子少许,白糖50克,红。
红烧肉怎么做更好吃家常红烧肉的做法大全
红烧肉的做法1.首先用喷枪给肉皮烧黑2.然后给肉泡在冷水里一会儿,再拿出来用刀给黑的东西刮掉清洗干净3.将五花肉切小块4.准备好葱姜,香叶,大料,花椒,小茴香香料装在调料盒里面5.准备一块腐乳捣碎6.铸铁锅烧热7.不放油直接将切好的肉块放进去干煸,一直到五花肉煸出油来8。
家常红烧肉最正宗的做法
前言我家每次做红烧肉很少用五花肉来做,现在我和妹妹长大了,都惦记体重更不敢用五花肉做红烧肉的了,所以这个7分瘦3分肥的猪肉做红烧肉。料酒适量家常红烧肉1猪肉7分瘦3分肥,一根大葱,干红辣椒,姜,蒜。2调料:桂皮,八角,花椒,香叶,糖,醋,生抽,老抽,料酒,粗盐。3凉锅放油。4倒入。
红烧肉的家常做法
辅料:姜片适量、葱适量、料酒适量、红烧肉1把姜切片葱切碎2五花肉切方块形状,清洗血水3锅里烧油放姜片倒入洗好的五花肉翻炒4炒表面焦黄加老抽翻炒上色5加热水末过五花肉,大火烧开转小火半小时6收汁撒葱少许小贴士之前做红烧肉的时候都是事先飞水,今天没有飞睡,吃起来比较。
红烧肉的家常做法
红烧肉白吃不厌,老少皆宜。用料主料:五花肉300克、辅料:香叶2片、草果1个、八角2个、桂皮1小块、姜2片、白糖5克、耗油1茶匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、盐少许、水2小碗家常红烧肉的做法1.材料集合2.五花肉洗干净放入锅里煮15分钟3.把煮好的五花肉捞出来放凉4.把放凉的五。
家常红烧肉最正宗的做法
前言肥肥的五花肉在冰箱里搁了好久也不知怎么吃,今天妹妹说吃红烧肉,我才突然想起来五花肉不是正好嘛,做好后效果不错呢材料主料:五花肉1000g;辅料:油适量、盐适量、白糖50g、料酒1勺、老抽1勺、鸡蛋2个家常红烧肉1五花肉洗净2切成小一点的块儿凉水下锅,水开焯一会就可以。
简单版红烧肉怎么做好吃简单版红烧肉的家常做法
食材明细五花肉250克冰糖1棵料酒1勺老抽0.5勺盐1克八角适量香叶适量姜丝适量生抽1勺咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时普通难度简易版红烧肉的做法步骤1五花肉切成自己喜欢的大小。2锅烧热后倒入一点点油,放入姜丝,八角和香叶炸出香味。3放入肉块翻炒,转小火慢炒4慢。
家常红烧肉最正宗的做法
前言红烧肉是江浙这=一=片比较流行的一个菜吧,不光是肉好吃,就是汤汁用来拌饭也是极品啊。第一个烧的比较像样的肉菜就是这个了。所以现在烧这个是拿手好戏了。材料主料:五花肉500g;辅料:油适量、料酒适量、老抽适量、八角1颗、大葱1/2根、姜片5片、糖适量家常红烧肉1五花。
红烧肉家常做法
1、五花肉洗净切成块,锅中放油,将姜倒入锅中进行翻炒。2、锅中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老抽。3、翻炒几次后加入水烧15分钟左右,加入适量蜂蜜,出锅后撒上小葱即可。