家庭制作红酒的方法

家庭自制葡萄酒
　　1你初次发酵的时间长了。2白色的东东如果是酒液上的可能是就已氧化了，如果是浮在葡萄皮上的那就是酒帽长时间不翻动而起的霉变。3臭味可能与你操作不当有关。以上仅供参考，因为自酿没有一个固定的模式

家庭制作葡萄酒用什么容器好
　　首次发酵破碎的方法很简单，就是把葡萄从梗上摘下，三、五个一起放在手中，然后把手伸进广口瓶，把葡萄皮攥破即可。注意瓶子不可以装满，到三分之二处就要停止。葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的，如果你喜欢酒精度数高一些，中间可以分几次撒进白砂糖或者蜂蜜。

家庭制作葡萄酒用什么容器好
　　家庭制作葡萄酒用什么容器都行，只要没有异味，像玻璃瓶、陶瓷罐等。你的爆瓶是因为发酵时容器封的太严了，发酵时产气，是不能密封的。葡萄酒的酿制方法：●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对。

葡萄酒的制作方法
　　家庭酿造葡萄酒方法：以10斤葡萄为例：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖白砂糖10%～15%，混合均匀后加入酵母菌发面的活性干酵母510克，密封发酵。前10天每天排气2、3次，之后大于20天进行过滤，一个月就酿造好了，可以喝了。注意事项：发酵葡萄酒之前要捏碎葡萄，但不能弄碎葡萄籽。发酵。

家庭自制葡萄酒的制作方法是什么
　　如果自己酿造葡萄酒，又好喝，又省钱一斤不到2.5元，5斤葡萄可酿4斤葡萄酒，又不用担心有化学成分。并且喝到自己酿造的葡萄酒会觉得更美味的。自己酿造葡萄酒是非常简单的，大家可以因地制宜，另外注意卫生就行了，按照我介绍的方法酿造出来的葡萄酒属于干红葡萄酒，并且一般比。

家庭制作葡萄酒全过程视频祥细点
　　怎么制作葡萄酒：1、都是用剪刀剪的，怕破皮。2、水里加入适量的淀粉，葡萄放进去浸泡半个小时，这样洗的葡萄很干净，坏的挑出来不要。3、.葡萄洗干净，凉干水，玻璃瓶洗干净，也放干水，然后一层葡萄一层冰糖，我的葡萄是捏碎的，这样发酵的快，我是10斤葡萄一斤糖，放多了太甜，不好喝，二天。

家庭自制葡萄酒有毒吗
　　家庭自制葡萄酒有毒谈不上，但是在某种程度上会不卫生。原因如下：1.密封不严实，会导致葡萄酒变质。2.自制葡萄酒过程中，有不卫生的行为，导致葡萄酒里细菌滋生。3.葡萄酒保存不当，同样会引起葡萄酒变质而无法饮用。建议还是购买正规厂家生产的葡萄酒。葡萄酒是以葡萄为原料酿。

家庭自制葡萄酒要洗净葡萄吗
　　家庭自制葡萄酒要把葡萄洗净，下面是自制葡萄酒的方法：准备材料：葡萄500克，冰糖100克1、将买来的葡萄放在盆中，用水洗干净后备用。2、把洗干净的葡萄捞出，放在阴凉处晾干水。3、将晾干水份的葡萄一个个用手捏碎，放入玻璃瓶中。4、一层葡萄一层冰糖，按照这种方式放入，放的时候。

家庭怎样做葡萄酒
　　1、葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟。2、洗好的葡萄沥干水份，用厨房纸擦干的。3、提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里。4、放好葡萄，加入冰糖，放完冰糖，这样就可以了。

家庭自制葡萄酒到底该怎么做啊
　　最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。其实不过滤也可以。备注：罐子与食品一直都不要沾油，否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。恩。就这些啦。一个月前我就是用这个方法做的，很成功呢。。乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识|所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的。