家常菜配菜大全

一个小店家常菜的配菜大概多少钱一个月
　　包吃住，1000元左右

水煮肉片的配菜都有哪些
　　水煮肉片的配菜有黄豆芽、金针菇、土豆、大白菜、千张、木耳、莴笋、娃娃菜等。制作水煮肉片时，可以根据喜好酌情添加配菜。水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。营养价值：1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体。

厨房配菜的样式大师帮帮忙
　　一般的家常菜，你会配就行，每个地方的菜系不同，风味也不同，但一般炒菜的步骤都一样，该焯水的过水，该下油锅的下油锅，

如何做好吃的家常菜
　　家常腐竹材料五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖做法1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末；2、煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐、糖；再放腐竹，翻炒至蔬菜断生即可。家常菜西芹。

家常菜谱大全
　　描述：【小炒鸡爪】1、鸡爪洗净，剁成小块，青椒切块。2、锅中放油，加入蒜和姜用小火爆香后加入鸡爪翻炒至鸡爪变色。3、加入生抽，老抽和适量的盐，糖，料酒和少量的水大火煮开后，转小火煮二十分钟后，转大火收汁。4、最后加入青椒翻炒至出香味即可。描述：1.豆腐切丁，香葱，生姜，大。

英国人的家常菜
　　英国烹饪法根植于家常菜肴，因此只有原料是家生、家养、家制时，菜肴才能达到满意的效果。3、烹调简单、富有特色英国菜烹调相对来说比较简单，配菜也比较简单，香草与酒的使用较少，常用的烹调方法有煮、烩、烤、煎、蒸等。常见的英式菜有土豆烩羊肉、牛尾汤、烤羊马鞍、烧鹅。

几道简单的家常菜详细做法
　　醋酸辣白菜配料：葱.干辣椒.白菜若干调料：油.盐.醋.味精配菜首先将白菜叶子剥下叠在一起，把根部的地方切下去，然后自左上至右下斜着切下去，因为白菜的帮比较厚所以我们要这样把白菜的帮的部分切的薄一些，叶子可以切成1.5至2公分宽的条壮，干辣椒切小段或切碎，葱切丝烹饪：打开你。

红烧肉适合放什么配菜
　　6.加入适量的糖冰糖最好，颜色红亮、等到肉快炖好时，把红薯放进去，接着炖。7.等到肉和红薯都熟烂后，加入盐调味，汤汁收干即可起锅。注意1.红薯比较容易熟，所以不能和肉一起下锅。2.炖肉最好放冰糖，做出的颜色红亮。适合好甜口的，红薯甜丝丝的，是一款适合米饭的家常菜

学做家常菜
　　再教你做回锅肉买半肥半瘦的猪肉，用清水煮熟。冷却切成片。准备配料，青椒34个，洋葱半个自己喜欢的话可以加子姜白菜之类的切成小块状。采油下锅烧开，放入豆瓣超时又卖的放入白糖12勺。翻炒，放入准备好的肉，爆炒一下，放少量酱油，最后放入配菜，翻炒，熟了以后放盐。起锅。自。

有什么好吃的家常菜
　　炒土豆丝是一道普通的家常菜，土豆为主要原料，把土豆切成细丝，配以其他配菜如：青椒、洋葱等做成的菜肴。菜品特色本味醇厚，咸鲜滑淡，质地细嫩，清淡平和，四季适宜3.糖醋排骨、糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。