拉面卤药料做法视

配方材料

猪肉、猪骨、牛骨各2斤，盐适量，鸡蛋8个，面粉50克，白胡椒粉2匙，生抽、老抽各2汤匙，八角、桂皮、草果、甘草、花椒粒、干辣椒各5克，姜蒜适量。

做法步骤

1. 猪骨、牛骨分别洗净，入开水锅中焯水，捞出备用。猪肉洗净切块，入开水锅中焯水捞出备用。姜蒜切片，干辣椒切段备用。

2. 将焯水后的猪骨、牛骨放入锅中，加入足量清水，加入所有药材和调料，大火煮沸后转小火炖煮2小时。

3. 鸡蛋煮熟后剥壳备用，面条煮熟备用。将鸡蛋和面条放入卤水中继续炖煮至入味即可。

功效

拉面卤药料具有滋补肝肾、健脾养胃、增强免疫力等功效。

小贴士

药材可以根据个人口味适量调整，喜欢辣味的朋友可以多加一些干辣椒。拉面卤药料也可以作为火锅底料使用，搭配各种肉类和蔬菜，营养丰富，味道鲜美。

希望这篇文章能帮助到大家了解拉面卤药料的做法和功效，在享受美食的也给身体带来健康。记得按照文章中的步骤制作哦！如果您还有其他疑问或需要补充的地方，欢迎随时提问。

[标题]：拉面卤药料做法教学——滋补美味，健康生活从此开始！