家常菜鱼香茄子怎么做

家常鱼香青茄子怎么做
　　主料：茄子2条、猪5261绞4102肉200公克、蒜仁2颗、泡红辣椒1/2根1653、葱1根调料：鸡粉1小匙、回酱油答1小匙、香油1小匙、糖1小匙、沙拉油2大匙、盐少许、胡椒少许、水100cc正宗鱼香茄子的家常做法：1、茄子洗净，先将蒂头部分切除，再切成段状，擦干水分备用。2、把上面调。

鱼香茄子煲的家常做法
　　前言这是一个很下饭的菜，平时在外面吃饭我都很喜欢点这个菜，我的一些朋友也很喜欢这个菜，因为这个菜真的很下饭呢，哈哈材料主料：茄子1根；辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、老抽适量、蚝油适量、柱侯酱适量、辣酱适量、白糖适量、盐适量鱼香茄子煲1切成长条，分成小。

家常菜鱼香茄子怎么做
　　茄子去皮剞上刀纹，切块后用油炸软；另起锅下底油炒豆瓣酱，炒香后加葱姜蒜末，放白糖、酱油、醋、清汤，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。可参考一下

鱼香茄子的家常做法是什么啊
　　用油炸熟油控干锅留少许油豆瓣酱蒜末姜末辣椒酱盐鸡精酱油茄入锅翻勾芡锅美观撒点香菜

怎样做鱼香茄子
　　所以取名为鱼香炒，由此而得名。材料主料：茄子5条；辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、糖适量、醋适量、鸡精适量、蒜碎适量、葱白适量、葱花适量鱼香茄子1所有材料2将醋、糖、蚝油、酱油、鸡精放入碗里，拌均调成碗汁备用3茄子切成滚刀块4锅里放油烧热，油量要比不时。

鱼香茄子的做法有哪些
　　前言买了3根细细的长茄子，放在冰箱里一直没有做，今天发现他们都打蔫了，哎，总是这么对待食物真是不道德啊，所以我翻=了=翻菜谱，做了个鱼香茄子，果然下饭哦！材料主料：长茄子250g；辅料：油适量、盐适量、皮辣酱适量、绵白糖适量鱼香茄子1茄子洗净2用手撕成大片3油锅中先将葱姜和。

鱼香茄饼夹肉的家常做法
　　茄子2个、绞肉73克、盐半匙、太败滚白粉1匙、面粉1碗、葱花1匙、姜末1匙、蒜末1匙、辣豆瓣酱1匙、高汤3匙、酱油1匙、醋1小匙、白砂糖1小匙、盐1小匙、胡椒粉半匙、味精半匙、太白粉水1匙、油5碗。制作方法1、绞肉与盐、太白粉拌匀；面粉调成厚糊，茄子斜切成2公分厚片，中。

鱼香茄子怎么做好吃
　　前言茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P。材料主料：紫茄子2个；辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、淀粉适量、鸡精适量、大蒜适量鱼香茄子1紫茄子削皮。

鱼香茄子的做法有哪些
　　前言我们家特别喜欢吃茄子，茄子做法多样而且富含营养，这道家常版鱼香茄子，做法简单又可口，特别下饭。材料主料：长茄子2根；辅料：青椒1根、红椒1根、泡辣椒碎1小勺、生姜2片、大蒜3瓣、大葱1根、食用油适量、淀粉2小勺、生抽1小勺、香醋2小勺、料酒1小勺、盐适量、鸡精适量。

鱼香茄子的做法
　　前言鱼香茄子是这周的学做家常菜的作业，导师教的是正宗川味呢。平时家里人喜欢吃辣，家里有买来的鱼头剁椒，这款泡椒了包含了泡椒、泡姜、蒜、油，也就是导师说的几样调料集一身，这道菜就靠它了。做好的鱼香茄子盘中看着很多的油，但吃起来一点都不油腻。材料主料：长茄子500g。