正宗酸辣粉的做法

正宗的酸辣粉
　　调料食用油30克，香油1小匙，高汤18大匙，保宁醋1小匙，花椒粉1/3小匙，辣椒粉1/2小匙，精盐1/2小匙，味精1/2小匙，辣椒1/2小匙。做法1、红薯粉洗净，用清水泡发；2、香菜洗净切段；3、香葱洗净切花；4、榨菜切末；5、锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤烧。

正宗酸辣粉的是哪里的做法学习
　　今天我们来看看重庆酸辣粉怎么做，在重庆这里酸辣粉的家常做法步骤是什么呢，希望今天的内容可以让大家品尝到正宗的酸辣粉。先来给大家。教您重庆酸辣粉的做法，如何做重庆酸辣粉才好吃；干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、。

四川正宗酸辣粉
　　1、干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。3、水开时，把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。4、把豌豆尖放到热水中烫一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜。

正宗重庆酸辣粉的做法哪里学
　　“酸辣粉”是四川、贵州等地的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。要向学到正宗的酸辣粉，就去专业的学校学习，这样才能做出好味道，深圳有一家做的很地道，叫深圳神洲小吃培训，酸辣粉的味道很不错，可以去了。

正宗重庆酸辣粉做法是什么
　　拥有天下第一粉美称的重庆酸辣粉，是最具地方特色的山城小吃，以其独特的口味优势在全国各大声调销售异常火爆，其特点是麻、辣、鲜、香、酸、且油而不腻。要做就做正宗的。我朋友今年4月份在深圳中华小吃培训学过酸辣粉。现在在老家这边开=了=个小店。刚好在公园附近，生意。

学做正宗酸辣粉
　　1、红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火，捞出过凉。2、蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末调成料汁。3、少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开。4、粉丝装碗，淋上高汤后，撒上切成末的榨菜切末，再浇上调好的料汁；撒上熟花生。

黑河人喜欢吃酸辣粉正宗做法
　　将花生米、黄豆分别入锅煎炸，碗中加入辣椒粉、辣椒酱、酱油、醋、蒜末、食盐、鸡汤搅化，红薯粉入锅煮熟捞出，盛入碗中搅匀，放入炸好的花生米、黄豆、葱花、香菜即可。

自制家常正宗酸辣粉的做法怎么做好吃又简单做法图解
　　主料牛肉：800干粉条：400豆腐皮：200辅料生姜：20大葱：30黄酒：100盐：2小勺醋：3大勺味精：1/2小勺胡椒粉：1/2小勺油泼辣子：适量具体步骤第一步1.牛肉洗净切成大块，大葱切段，生姜切片。第二步2.把牛肉放入冷水锅内，大火烧开至血末浮起，捞出。

如何做酸辣粉学习正宗重庆酸辣粉做法重庆酸辣粉培训
　　这个深圳神州小吃培训就不错哟。一对一的培训，包学会的。我们深知每位学员的资金都是来之不易，特别是曾经生意失败过.或试过创业失败的人来说，每一分每一角都是有血有汗的。正当如此，我们不会吹虚作假，一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺：全部味道秘方绝不。

正宗酸辣粉的做法及配方精确的比例克
　　特制油辣椒1大匙做法1、高汤做法；猪大骨500克，姜片3片，清水12碗，先用冷水将猪骨氽烫洗净，重新加清水12碗，姜片3片，大火煮开后转小火煲约2小时，加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可。2、油辣椒的做法；取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内。