桂林米粉汤底的做法

辣鸡粉的汤底怎么做
　　主料鸡半只干桂林米粉250g辅料姜一块大蒜头一个半干朝天椒二把辣鸡粉的做法步骤1.1，先把米粉用温水发好备用，可能要一个小叫，尽量发粗点。2，鸡洗净切小块。3，辣椒用温水泡半小时后拿出放入大蒜，姜用搅拌机打碎。4，油加热五成入打好的辣椒炒至红油出来，火不能太大，中间可。

桂林米粉的卤水里放什么调料让人吃上瘾
　　如果是用调味包的汤底的话，那就不是很健康。一般做桂林米粉的都是手工制作的，包括所用的配料。其中最重要的一个技术及时卤水的制作，按照我的做法的话，整个过程不需要添加任何违禁材料，都可以做出美味的口味。但不排除一些商店为了利益而做出违背道德的事情。

螺蛳粉和桂林米粉有什么不同
　　桂林米粉和螺蛳粉是广西的地方美食。我觉得两种零食最大的区别在于用的汤底。螺蛳粉的美味在于它独特的汤料，由蜗牛、山奈、八角、桂。桂林米粉的精髓拿败拿在于卤枯闷水。猪肉、牛肉、药材、香料都要用秘方准备。桂林米粉，因为卤水的用料和做法不同，口味也不消搭一样，有。

炒粉面的做法汤粉汤底的做法汤粉面怎么做好吃呀
　　卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡、四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、汤粉面、原味汤粉、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲等90多个小吃项目。

茂名辣鸡粉的汤底怎么做辣鸡做法
　　主料鸡半只干桂林米粉250g辅料姜一块大蒜头一个半干朝天椒二把辣鸡粉的做法步骤1.1，先把米粉用温水发好备用，可能要一个小叫，尽量发粗点。2，鸡洗净切小块。3，辣椒用温水泡半小时后拿出放入大蒜，姜用搅拌机打碎。4，油加热五成入打好的辣椒炒至红油出来，火不能太大，中间可加。

祥记正宗桂林米粉怎么样
　　福今路只有这=一=家桂林米粉。老板一家是桂林人，挺和善的。粉的味道也算可以，我们经常在这家店吃，喜欢锅烧酸辣粉，汤底味道也好。

茂名辣鸡粉的汤底怎么做辣鸡做法
　　主料鸡半只干桂林米粉250g辅料姜一块大蒜头一个半干朝天椒二把辣鸡粉的做法步骤1.1，先把米粉用温水发好备用，可能要一个小叫，尽量发粗点。2，鸡洗净切小块。3，辣椒用温水泡半小时后拿出放入大蒜，姜用搅拌机打碎。4，油加热五成入打好的辣椒炒至红油出来，火不能太大，中间可加。

香辣圆米粉的家常做法
　　前言这种圆米粉跟桂林米粉挺像的吧，以前早餐经常在外面吃，这次在美食网上中得试用品的浓汤宝，用来做米粉的汤底，烧出来真的很鲜香，猪骨味的，孩子非常喜欢吃。材料主料：圆米粉200g、浓汤宝1盒；辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、辣椒油2勺香辣圆米粉1准备好米粉和浓汤宝。

开个汤粉汤底最好用那些配料
　　桂林米粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。桂林米粉并没有统一的配料秘方，不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋。甚至靠拢的两家米粉店味道完全不同。因此以下只能介绍。

棒子桂林米粉地下店怎么样
　　米粉还行，但汤底淡，肉少，辣椒不香，价格也不低，速度还行，。