要怎么挑选一瓶好的白葡萄酒

如何选购葡萄酒选酒惊天秘密
　　1、了解那句古老的格言：白葡萄酒配白肉，红葡萄酒配红肉。总体来说，与食物搭配一起享受你葡萄酒中的风味，但最关键的因素在于葡萄酒的酒体要与食物口感相搭配。2、做一些功课，如果你想为特殊场合选一款葡萄酒，可以参考一些著名的网站，如葡萄酒观察家、醇鉴等，观看酒评，找出你。

贴新手如何挑选一瓶最适合自己的红酒
　　如果是准备入门的话，建议先从干白下手，因为白葡萄酒不含单宁，不会有入口很涩的感觉，比较符合中国人喜欢柔顺润滑的口感要求，由此入门，会比较容易适应一些。但如果您平时喜欢喝茶，估计对涩感不会抗拒，也可直接由干红入手。刚开始喝干红，建议选择新世界即南美智利、阿根廷，美。

怎样做葡萄酒要正确的做法
　　在家中自制葡萄酒的做法十分简单，先挑选大而饱满的应季葡萄，随后将其浸泡在盐水中消毒，洗净后晾干水分捏碎，和冰糖混合搅拌放入玻璃瓶中密封。密封时要留有剩余空间并留口通风，一周后发酵成功，再用纱布过滤保存即可饮用。白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒。

如何在超市选购一款好的葡萄酒
　　首先要看牌子。再就是看颜色，是识别葡萄酒年龄的一种办法。1827岁的白葡萄酒，会呈现淡淡的像稻草一样的黄色，2835岁颜色加深，最终变成金色。酒存到这个时候，再不喝就衰老了，假如变成琥珀色和土黄色，这瓶酒基本已经走到生命的终点，不好喝了。年青的红葡萄酒，一般呈紫色或深紫。

怎么才能酿出品质好的葡萄酒
　　对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以玩玩，条件允许的情况下，每年选择3、2个葡萄品种同时酿也就是多准备几个容器而已，会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深紫黑越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白绿色。

进口葡萄酒白葡萄酒哪个国家的比较好喝
　　像德国和法国阿尔萨斯地区的雷司令Riesling，酸度高且香气细腻，非常适合夏天。法国Sancerre的长相思SauvignonBlanc也有强劲的酸度。意大利Asti镇的莫斯卡托Moscato起泡甜白、欧洲沿海的维奥娜Viura，都是很好的夏日白葡萄酒选择。即使是令人仰视的夏布利Chablis，清淡。

白葡萄酒适合配怎样的杯子
　　专业的葡萄酒杯有根据不同的葡萄品种就有不同的杯子，大小高低均有不同，白葡萄常见的比如雷司令、莎当妮、白颂维翁之类的都有自己的杯子，您的问题太笼统了，如果是自己家的话就选择高脚的冰冻过的杯子即可，因为大多数白葡萄酒都需要冰镇到一定温度饮用比较适合热心问友2010。

葡萄酒怎么选择左右一瓶的
　　葡萄酒分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、干白葡萄酒、半干白葡萄酒、甜白葡萄酒、半甜白葡萄酒、波特酒、白起泡酒粉红起泡酒、冰酒、晚收甜酒等，不同的等级、酒庄、葡萄品种等都会影响到价格的构成，50元左右的进口红酒，推荐澳大利亚2016麝香蜜唇桃红低醇葡萄酒2016。

白葡萄酒跟红葡萄酒的区别是什么呢
　　红葡萄酒是红葡萄并且带皮带籽发酵浸渍酿造的。而白葡萄酒酿造工艺是，酿造白葡萄酒的葡萄是先榨汁再发酵的，葡萄皮葡萄籽并没有一起发酵。事实上，白葡萄酒几乎从不进行浸皮操作。白葡萄酒通常是用白葡萄品种的澄清的白葡萄汁酿制而成，也可以选择红葡萄品种去皮、籽酿造…。

如何选择合适的葡萄酒酒杯
　　选择合适的葡萄酒酒杯几点建议：12580红酒俱乐部推荐1.红酒杯——杯子开口应该大一点，有足够高度，即使酒杯倒满了半杯酒，还能在杯中旋转出完美的曲线，不溢出酒杯。活或许你还注意到，喝梅洛的酒杯跟霞多丽酒杯并没有太大差异，但是仔细观察喝梅洛的酒杯会高一点，杯子开口更大。