白酒分几个香型

中国酒类有分哪些香型
　　这里大家最熟悉的可能就是以下六种：一、凤香型酒：例如西凤酒1952，主要原料是粮谷，经传统固态法发酵、蒸馏、酒海陈酿而成，不添加食用酒精和非白酒发酵产生的呈香呈味的物质。高度酒是4168度，低度酒是1840度。醇香秀雅，具有乙酸乙酯和己酸乙酯的复合香气。二、酱香型白酒。

酱香型白酒一有几个种类
　　酱香型白酒就是一个大的类型酒，酒由于酿造的工艺不同，香型不同，才会分酱香型，清香型，浓香型等，你问酱香型白酒有几个类型，只能说酱香型白酒有哪些品牌，比如茅台是酱香酒，习酒是酱香型，酱酒部落酒是酱香酒等

白酒分为陈香型是按什么分的类
　　白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香。

请问白酒是怎么分类的啊有酱香浓香兼香是这样分的吗
　　米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。白酒有大曲、小曲之分。这是传统的分类了什么是大曲呢？大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中。

中国的白酒香型分哪几种类型
　　.酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型。

白酒级别是怎么分的
　　酿制的白酒。②小曲酒。用小曲酿制的固态或半固态发酵白酒。因气候关系，它适宜于我国南方较热地带生产。用小曲制成的酒统称为米香型酒。③快曲酒。4，按香型可分为：①浓香型亦称泸香型、五粮液香型和窖香型白酒。②清香型亦称汾香型、醇香型白酒。③酱香型亦称茅香型。

请问一下白酒的香型有哪几种代表是什么
　　是酒鬼酒申请国家专利的唯一一种香型。这种酒的特征是：色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格”和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。酒鬼酒就属此类酒的典型代表馥郁香型白酒。[1]2.酱香型酒：所谓酱香，就是用淀粉反。

中国白酒香型的五大分类是什么
　　工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型。

酱香型白酒一有几个种类
　　酱香型白酒就是一个大的类型酒，酒由于酿造的工艺不同，香型不同，才会分酱香型，清香型，浓香型等，你问酱香型白酒有几个类型，只能说酱香型白酒有哪些品牌，比如茅台是酱香酒，习酒是酱香型，酱酒部落酒是酱香酒等

白酒按香型分那种香型最好
　　酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。没有最好，只有根据每个人不同的饮酒习惯，大多数人和浓香型的，五粮液，泸州老窖就是浓香型的，茅台是酱香型的