炒菜家常菜做法
青椒鸡丁是美味的家常菜,颜色好,味道香,下面就来做这盘菜。做青椒鸡丁,先准备鸡肉、青椒、葱、姜。将鸡肉和青椒切成均匀的小块,将姜切成片,葱切成圈。先将切好的鸡肉放在碗中,倒入料酒和淀粉腌一下。在锅中倒入适量的花生油,放入葱和姜片,炝锅。将鸡丁放入锅中,用铲子搅拌均。
怎样做出好吃又美味的家常菜
1、:做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2.锅内放油40克,烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用烹一下,即可出锅。贴士1、炒蛋。
四川菜谱家常菜做法
鱼香肉丝配饭超美味材料:猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克在四川常用莴笋丝、葱25克、蒜15克约3瓣、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤或者水50克、湿淀粉25克、食用油100克1,将木耳用温水泡发,切丝,玉兰片切。
好吃简单家常菜做法
家常干煸四季豆川菜馆里基本都有的一道菜,从生直接煸熟的四季豆香脆可口,并微辣而带肉香,非常值得回味。这道菜要注意,四季豆必须熟透,。菜谱特色:蒜香美味的鸡翅,带有酸酸的口感,肉质细腻,是一道很下饭的家常菜。制作步骤61、加入醋、糖、酱油、料酒;将鸡翅和调味。
好吃的家常菜随随便便的弄点教下做法
回锅肉:1.肉冲净,整块放入冷水中约煮20分钟;2.用筷子试插,如无血水渗出即已熟透,捞出,待冷却后切成薄片备用;3.青椒洗净,去蒂去籽,切成3厘米见方的小块;4.青蒜去干皮,切段;5.炒锅入油,先倒下肉片爆炒;6.见肥肉部分收缩,再放入青椒炒数下,先行盛出;7.用锅中余油,将甜面酱、辣。
求几道家常菜做法
===================================十大家常菜做法——可乐鸡翅原料:鸡翅中68个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许成粒的孜。一锅美味的酴菜鱼就大功告成了!=====================================十大家常菜做法——宫保鸡丁材料:鸡脯肉·400克炸花生米。
请教一些简单家常菜的做法
藕片怎么炒好吃?藕的做法很多,糖醋的做法属于较清淡的一种。材料:藕制作:1、藕洗净,切片,热水焯一下。2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片。加点糖晾凉了就是美味的莲藕汤。特点:脆嫩爽口。糯米藕片原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。制法:将藕去皮,在藕的顶端切开。
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谁能给我提供几道家常菜的做法
介绍几道简单好做好吃的家常菜红烧鱼特色:无主料:1、鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2、熟鸡肉约半两,切薄片。3、鲜蘑菇半两,切。牛肉的做法牛肉本身不好做大都炖因为炒很难这里介绍几道红烧牛肉特色:香软可口,富含优质蛋白质、核苷酸。主料:牛肉75克,豆瓣酱10克。
求好一点的家常菜做法
编辑本段十大家常菜做法——可乐鸡翅原料:鸡翅中68个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许成粒的孜然,不要粉末的。步骤:锅里放水,等水。一锅美味的酴菜鱼就大功告成了!编辑本段十大家常菜做法——宫保鸡丁材料:鸡脯肉·400克炸花生米·50克鸡蛋·1个大蒜·5瓣淀粉·。