桂林米粉在桂林哪家是最好吃的

桂林米粉汤料的配方
　　桂林米粉卤水制作的最佳配方，广州人、南宁人口味：香料：八角60克，桂皮50克，干草45克，陈皮50克，鲜姜200克，香茅草75克，蛤蚧1对，丁香10克，草果30克，小茴35克，花椒25克，花旗参30克，党参15克，阴阳贝[中药店有售]25克，罗汉果4个，枸杞20克，红枣50克，干葱头100克，生姜30克。汤料。

桂林米粉和螺蛳粉哪个臭
　　桂林米粉是没有所谓的臭味的，因为原材料里面没有使用酸笋，而柳州螺狮粉被一部分人认为臭的原因是里面有酸笋，酸笋与臭豆腐一样喜欢的人认为香不喜欢的人避之不及。当然了随着饮食文化的交融桂林米粉的配菜也有酸笋了，可以不放就可以了。

桂林米粉配方
　　桂林米粉以其风味独特斐声中外，是个知名度非常之高的小吃，至今已有300多年的历史。桂林米粉由三部分组成：一个卤水，二是米粉，三是配菜牛腩、锅烧牛肉等，粉条爽滑，卤水鲜香滋美，肉菜环口回香。三部分各有独到之处，完整而和谐地配合便得整碗粉相得益彰。桂林米粉吃法有两种：一。

桂林哪家米粉店最好吃在哪个位置
　　应该是崇善米粉在西城路步行街

桂林米粉怎么炒才好吃
　　桂林米粉的做法桂林米粉，历史悠久，以其粉至嫩爽有劲道、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、油辣椒香辣等特点而享誉海内外。【原料】桂林米粉100克，锅烧肉、卤牛肉、炸黄豆、卤水汤、猪油、葱花、大蒜等适量。【制法】1锅烧肉是用猪血口肉煮透后入油锅浸炸至。

桂林米粉真好吃
　　传统美食桂林米粉卤粉制作方法本方是目前市场上流行的制法：一、各香料之间比例及配方：桂枝，波扣自扣，玉果，甘松，千里香，山黄皮，母丁香，各l两。砂仁，甘草，花椒，沙姜，白芷，陈皮，槟榔，八角，桂皮，小茴香，各半两。罗汉果3个，草果5～6个，豆豉2两。骨头3斤，猪骨3斤，牛腱子肉20斤，酱油。

漓之源桂林米粉怎么样
　　桂林米粉做的还是可以的，挺有桂林特色的，米粉吃起来很有嚼劲，吃在嘴里感觉很香，唯一不足的地方就是觉得量不是很多哈哈，不错，很有地方特色的一家店，老板很诚信，人气很旺的，看这场面就知道米粉做的不差

桂林米粉来源
　　传说当年秦始皇开挖灵渠时，大量北方士兵因爱吃面条吃不惯米饭常年饿肚子，南方只有大米，史禄就让伙夫把米泡涨磨成米浆，滤干水做成面条就形成桂林米粉的雏形。

濑粉桂林米粉
　　我是广州人，今年毕业旅行去的就是桂林。在外形上，濑粉是粗、短的，桂林米粉则是像普通面条一样长的、圆的，有粗有细，粗的也没有濑粉那么粗。在口感上，我个人觉得濑粉比较硬，桂林米粉则比较软。至于它们的原料是什么，我就不是很清楚了。

超级好吃的桂林米粉
　　桂林最好吃的米粉当然去桂林吃！胜利米粉店就是最棒的，张艺谋导演就去过！还有好多明星！当然外地的朋友也不用急，桂林的方便米粉在个大超市也有卖！也很正中！当然你说的那米粉店因门面合同到期已经搬去在北京朝阳广场的联华超市后面！