湖北省随州市特色菜的原料做法
三鲜,据说是随州独有,虽然外地也有,但做法和口味都不一样
广水的特色菜
广水位于湖北东北部,北与河南接壤,是全国有名的大蒜之乡、书画之乡。广水的菜肴虽然没有形成自己的菜系,但也许是与它的书香文化一脉相。“湘鄂酒家”推出的特色菜“桐柏小麻鱼”就是从广水山间渔家直接采购并通过活运而来的。它有多种做法,最受客人欢迎的有两种:一是干煸。
全国各地的特色菜及小吃都有哪些
湖北东坡肉、武汉热干面,安徽符离集烧鸡,江苏阳澄湖大闸蟹,湖南臭豆腐、熏腊肉、剁椒鱼头,上海大白兔奶糖,浙江西湖龙井,江西煌上煌板鸭,福建佛跳墙、铁观音茶,贵州茅台酒,广东龙虎斗、蛇羹,广西沙虫、罗汉果,云南过桥米线,西藏酥油茶,海口海鲜、椰子,香港燕窝干贝,澳门芝麻猪油。
有谁知道蟠龙菜是哪个地方的特色菜吗
湖北钟祥县的“蟠龙菜”,是我国明朝时的宫廷“皇菜”,如今是列入《中国菜谱》的名肴之一。蟠龙菜色美味鲜,香嫩可口,油而不腻,蒸,炸,熘,炒、烩,不同的烹调方法,具有不同的特色深受人们的欢应。关于蟠龙菜的由来,乡人有很多种传说。相传明武宗死时,怕他的亲王世子为争皇位乱了。
全国各地的特色菜及小吃都有哪些
湖北东坡肉、武汉热干面,安徽符离集烧鸡,江苏阳澄湖大闸蟹,湖南臭豆腐、熏腊肉、剁椒鱼头,上海大白兔奶糖,浙江西湖龙井,江西煌上煌板鸭,福建佛跳墙、铁观音茶,贵州茅台酒,广东龙虎斗、蛇羹,广西沙虫、罗汉果,云南过桥米线,西藏酥油茶,海口海鲜、椰子,香港燕窝干贝,澳门芝麻猪油。
全国各省的特色菜
蚝油辣子鸡湖北鸡肉,辣椒,花椒,葱姜荔枝肉福建猪瘦肉、荸荠片、蒜末、葱段、番茄汁云吞面香港猪五花搅成肉馅,虾肉,姜汁,香料油和成陷生面是一种做好的面条,特劲道,鸡汤,广式叉烧肉片,小香葱古法浓汤鸡煲翅澳门金山勾翅很贵,猪肉肥一点、老母鸡去皮去脚去油、鱼。
在湖北十堰有什么好吃的
十堰美食新发现:竹溪蒸盆在名菜、特色菜宛若天上繁星般的十堰美食界,竹溪蒸盆可谓是独树一帜、大名鼎鼎。在十堰,不乏竹溪蒸盆做得好的名店。其中,童姐餐厅可算翘楚。满目珠玉的竹溪蒸盆小小一个蒸盆,讲究可多了。光是看着就琳琅满目,用料上更是讲究。有猪蹄、老母鸡、鸡。
金氏巷巷面里有什么特色菜
湖北武汉早餐武汉人叫过早有热干面、糯米包油条、面窝等是特色。有臭桂鱼。洪山的菜薹。堤角的牛系列什么牛脖,牛骨头等新洲的蘑菇,梁子湖的螃蟹,洪湖的莲子、鱼虾,孝感的米酒、裤八哥一种菜名,襄樊的大头菜,鄂州的武昌鱼。
全国各地的特色菜及小吃都有哪些
湖北东坡肉、武汉热干面,安徽符离集烧鸡,江苏阳澄湖大闸蟹,湖南臭豆腐、熏腊肉、剁椒鱼头,上海大白兔奶糖,浙江西湖龙井,江西煌上煌板鸭,福建佛跳墙、铁观音茶,贵州茅台酒,广东龙虎斗、蛇羹,广西沙虫、罗汉果,云南过桥米线,西藏酥油茶,海口海鲜、椰子,香港燕窝干贝,澳门芝麻猪油。