请大家介绍几样简单好吃好做的家常菜怎么做
小鸡炖蘑菇名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。东北菜的代名词之一。原料:小仔鸡750克至1000克,干蘑菇、葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖各适量。制作方法:①将小仔鸡洗净,剁成小块。②将干蘑菇用温水泡30分钟。
好吃又简单的家常菜做法视频回答有么
材料主料:茄子,香菜,蒜瓣副料:酱油,糖,盐,水,油做法1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末要是你是熟练工的话,可。
求教几个简单易做的家常菜
即可.介绍几个简单的菜和面食,供参考:一做菜:原材料也有一定关系!茄子要细长的那种,以刚上市时嫩为好。一,最简单的茄子做法:茄子切。成品榨菜丁不好吃,芝麻酱用麻油或凉开水调稀,现吃现调,味更佳。二、西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加。
求简单的家常菜的做法
【做法】1、牛肉洗净在室温下半解冻,横纹切成薄片。2、再切成细丝,放在碗中。3、锅入油烧热,入牛肉丝翻炒。4、翻炒会出来一些水分。*牛肉一定要将水分炒干再加入调料炒,炒的火候要掌握好,火大不行,易糊。中火或中小火将牛肉丝炒酥香才行,否则牛肉发硬不好吃,也嚼不烂。。
求菜谱简单易做的家常菜拜托各位了Q
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下:1.番茄炒蛋原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精步骤:1、番茄切片这个随你自己喜欢怎么切,鸡蛋在碗中打散可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐,小葱切葱花,待用。2、点火上锅,可。
请教几种简单易做的家常菜的做法
3元6.炒三菇:新鲜香菇,蘑菇,巴西菇,切成丝状入锅炒熟,加盐酱油味精调料等即成4.5元/;1.5斤。7.油焖茄子3.75元/;1.5斤。以福建泉州的菜价总共花费不到50元油盐等调料除外,可以供6个人食用。以上是我精心安排的,即简单易做又经济好吃,适合上班族经济型的,你看合适否。
有哪些好吃的家常菜
即可.介绍几个简单的菜和面食,供参考:一做菜:一,最简单的茄子做法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香。成品榨菜丁不好吃,芝麻酱或花生酱用凉开水调稀,现吃现调。二、西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味。
介绍几种简单的家常菜做法
会很好吃这适合空心菜、小白菜、生菜、大白菜等所有叶类菜2,肉炒**:肉切丝或片,用淀粉、酱油抓匀腌制十分钟左右,有的话料酒和胡椒粉也可。蒜薹炒肉等等简单的荤菜都可以这样做,如果爱吃葱姜辣椒的话,可以在炒素菜之前锅里有油的时候放,把它们爆出香味,这是火要小点,不然会炒黑。
谁能传授几个好吃的家常菜的做法
让排骨能均匀裹上调味汁即可最后说汤土豆浓汤家庭简易版主料土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、法香少许没有就不放,起到的是提香味和点缀的作用调料:盐、黑胡椒分量为个人独享版做法:1.先处理一下材料吧,土豆洗净,去皮,切成小块,随便切。