白酒可以和水一起勾兑或者融吗

央视曝光白酒勾兑黑幕
　　这个报道我看了，我从事白酒技术工作。这个报道之后就没有再跟进，是因为他在视频中报道的非常片面，当然报道的内容是真实的。他不了解白酒技术。只从一个角度看而已。若说白酒利润，现阶段白酒企业有很多家处于转产、停顿状态。企业处于亏损边缘，大型的国家级企业还可以，很多。

度白酒可以自己勾兑成低度酒么
　　可以，如果自己家烧酒可以把低度酒兑进去，不是的话还可以兑凉白开。勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点。“勾兑”是酒类生产中专用技术术语，是生产中的一个工艺过程，指将各种不同类型、不同酒。

酒精粉勾兑白酒
　　建议您不要去勾兑，我们喝的的酒都是粮食酿出来的，不是您说讲的食用酒精，只有一种可能，像场上卖的散酒，想把高度变成低度，他们用的是，做米饭的米汤，要浓点的对酒，60°的酒一斤，对米汤半斤就是45°！

国产白酒用酒精勾兑的
　　国产白酒用酒精勾兑的，我又没这种说法，是很片面的，因为在中国有很多的白酒都是用纯粮食打造的，并不能说用酒精勾兑。

酿成的葡萄酒里勾兑点白酒可以吗
　　发酵葡萄酒的过程，尽可能不掺入白酒，过多加白酒会影响酵母的作用，导致发酵不能正常进行。如果量很小，不会影响发酵，白酒一般是用来擦洗容器及工具，以防杂菌感染的。完全发酵后的葡萄酒，一般都有十几度，注意卫生和环境温度，不会变质的，最好是不要加白酒提高酒精度，虽然便于保。

一斤食用酒精可以勾兑出多少六十度白酒
　　没有变化的是勾兑酒。4.方法四：手搓法倒几滴白酒在手上，用力的搓几下，酒生热后发出的香味闻起来冲鼻，不好闻，一会就没味了，就是酒精勾兑的酒，而能够闻到粮香味、酒香味、糟香味的就是纯粮食酿造的白酒。5方法五：观察酒花把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是。

纯粮酿造和勾兑白酒的区别
　　可以摇晃一下瓶子，让酒中的物质都均匀起来，然后来观察这些酒花的状态，如果酒花在里面长时间不散去，那就说明酒的密度很高可以判断是好的纯酿酒。反之，则可能就是酒精勾兑的了。三、空杯法检测白酒的方法除了看、尝外，还得闻，我们可以将白酒倒在杯中再倒掉，若杯中的酒香是十。

浓香型白酒的勾兑配方
　　我这里给你介绍二两酒，浓香型的配方：己酸乙酯4滴.乳酸乙酯2滴.乙酸乙酯1滴.浓香香精3滴.五粮香精2滴.丁酸乙酯0.5滴.除苦剂3滴.丙三醇2滴..这是二两白酒浓香型的配方.量多的话可以自己计算

如何鉴别用酒精勾兑的白酒
　　可以把酒倒在酒杯里加水鉴别。酒加水后变浑浊的是酿造酒，不浑浊的是勾兑酒。鉴别或多或少会有偏差，最好直接选纯粮食酒这样健康的酿造酒饮用。饮用健康的酿造酒我推荐来自茅台镇的贵玺酒业的白酒，纯粮食酿造，采用贵州少数民族独有的洞藏之法，滴滴沁人心脾。

果汁可以和白酒掺着喝吗或者有没有果酒是用果汁和白酒勾兑的
　　不能，果酒属于低度酒。它是用水果进行发酵，再配适当的香料所得的。而白酒属于粮食发酵。口感就会不一样！