白酒制作方法及步骤

皮皮虾的做法步骤
　　白酒或料酒1茶匙，色拉油适量。做法步骤：1.皮皮虾清洗干净，锅中烧开水，下入皮皮虾，煮至皮皮虾变色即捞出，沥干水分。2.青红尖椒洗净，斜切成小段。3.锅中倒入稍多一点的油，烧热后，放入蒜片、姜丝、花椒和干红辣椒，炒香后，倒入皮皮虾，大火翻炒2分钟，淋入白酒，倒入黄豆酱，翻炒2分。

螃蟹烩饭做法步骤
　　1、食材用料，梭子蟹2只，黄瓜1/4根，胡萝卜，洋葱，盐少仵，白酒少许，蚝油一小勺，黑胡椒粉半小勺。2、螃蟹洗干净。3、去掉螃蟹的鳃和食管，剪成小块儿。加盐白酒生姜腌制15分钟。4、备好冷米饭。蔬菜洗干净切号小丁。锅中放葱热好油。5、螃蟹冲洗一下倒入锅内翻炒。6、加入盐蚝油。

土烧酒怎么长期保存
　　这是白酒保存防止“跑酒”必须要做的第一件事。以下的方法可供参考：一、我们可以先吧瓶盖拧紧，然后用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的。

一斤桑葚泡几斤白酒
　　一斤桑葚可以泡3至5斤白酒，泡白酒的比例可以根据个人口味适当调节。桑葚可以用很多不同的酒来酿泡，比如白酒、黄酒等等，桑葚用50度以上的高浓度白酒最好，这样能够使桑葚酒的味道更加纯正，更加的好喝，而且能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。一、桑葚酒的做法：1、桑葚子。

自己做皮蛋要加白酒吗
　　经过特殊的加工方式后，皮蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻=一=闻则有一种特殊的香气扑鼻而。一、凉拌皮蛋软嫩香辣，清凉可口。材料主料：皮蛋鸭蛋200克，调料：酱油10克，醋10克，香油5克，姜5克，辣椒油5克做法1.皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中；2.加入酱油、醋、香油、。

白酒加冰糖有什么好处吗
　　有一些爱喝酒的朋友喜欢在白酒里面加入一些冰糖，这是很多朋友并不理解的。对于糖尿病患者来说，这样的做法当然是不适合的，因为这样会促使酒中含有一定的糖分。白酒中加入冰糖的作用其实就是要增加酒的醇甜感，喝起来就会更好入口。白酒里面加冰糖不会有任何不良反应糖尿。

棕子叶和糯米如何泡白酒
　　3.做法：1将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。2糯米泡水八小时，然后将香菇猪肉酱油等和糯米一起炒熟备用。3将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。4用咸草或棉线将粽子绑好成串。5放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；第二种方法。

怎么用大蒜白酒治烧伤呢
　　用大蒜白酒治烧伤的做法是准备白酒15毫升，大蒜2头，鸡蛋1个。将大蒜捣泥与白酒、蛋清调匀，涂于患处。主治烧伤、烫伤。

自制臭豆腐的做法步骤
　　1、食材：豆腐适量，豆腐乳1瓶，葱花适量，白酒适量，油适量。2、准备一个盆，放入适量凉白开，放入豆腐乳，搅散，搅碎，放入适量白酒。3、豆腐切成小块。4、放入搅散的豆腐乳里面。5、冷藏24小时。6、放入油锅炸=一=炸。7、出锅装盘，撒上葱花。

老白酒是用什么原料酿成的是老白酒
　　我只知道崇明的做法食用煮熟的米放在一个用稻草或者棉被包裹的缸里在再在米上撒上酒药然后再用棉被讲缸口封住几天之后就可以了不过具体比例我不是很清楚要是不急的话我周末可以去问问我姨夫他会做的他喝的都是自己酿的酒