请问白酒的浓香型与酱香型有何区别

酱香型浓香型清香型兼香型白酒到底有什么区别
　　酿酒工艺区别：酱香白酒，有高温堆积，兼香也有，窖池是泥窖，酱香白酒是石头窖池。清香白酒是缸或者瓷砖窖池，采用清蒸清入或清蒸混入。浓香采用混蒸混入，泥窖发酵。另：口感方面说一下酱香白酒，口感细腻，酱香突出，回味有酱香。清香白酒，干烈，尾净，有乙酸乙酯主导的复合香气。兼。

白酒酱香型和浓香型哪种不辣
　　一般酒盒子和酒瓶上都有标注浓香型白酒，入口香甜，闻香清新且芳香，入喉不辣不涩，入腹温柔不燥，但酒香并不持久，很容易消散酱香型白酒，入口香辣，闻香厚重但是醇和，有一股‘酱’的香味，你可以理解为酱油的那种味道，而且夹杂一点点酸味，留香持久，入喉回味悠长，但是入腹就会有一股。

白酒是浓香型好还是酱香型好
　　酱香型白酒属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致，清澈透明、色泽微黄等特征浓香白酒，香味浓郁，入口柔和，回味悠长。这是因人而异的。

五粮液中是酱香型白酒好喝还是浓香型
　　浓香型白酒所香型见酱香型白酒典型代表茅台酒虽名气喜欢酱香相少汾酒清香型白酒味道广酒士所认同

酱香型白酒与浓香型白酒相比有何优势
　　浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台。

浓香型白酒和酱香型白酒哪个好有什么区别
　　简单说酿造：工艺不同。浓香型工艺是中温大曲，泥窖，4060天，1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲，砖石窖，9个月8回，1斤高粱出2两酒。酒体：香型不同。楼上很专业，浓香型己酸乙酯为主体香饮用：习惯不同。成本不同，决定了浓香型白酒占消费比例70%左右。如果成本相同，你愿意喝。

浓香型酱香型清香型白酒风格上的异同点
　　这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别。

酱香白酒和浓香型白酒口感上有什么区别
　　酱香型白酒：优雅细腻、空杯留香，酒体醇厚、回味悠长，突出“浓”；浓香型白酒：绵甜醇厚，窖香浓郁，香味协调，尾净爽口，突出“净”。

茅台赖茅才是真赖茅酱香型的白酒和浓香型的白酒喝起来有什么差别
　　酱香型的白酒喝起来有一股酱香味儿，是不是太多人喜欢这种味道？浓香型才是主流的香型，

浓香清香酱香型白酒的区别
　　浓香型白酒则采用混蒸续渣工艺制成。从生产工艺上看，清香型主要采用清蒸流酒等工艺，酱香型主要采用“两投八发七取”等工艺，浓香型主要采用混蒸续渣工艺。口感风味不同清香型白酒的主要香味成分为乙酸乙酯和乳酸乙酯，比另外两种香型的含酯量低，入口甘润爽口，清香纯正，余味爽。