黄酒怎么煮好喝

排骨跟土豆怎么煮好吃
　　排骨和土豆可以搭配在一起煮出一道美味可口的菜肴。以下是一种简单易行的做法：材料：500克猪排骨2个中等大小的土豆2根让旅冲大葱适量的姜片适量的蒜末1汤匙豆瓣酱1汤匙料酒2汤匙酱油1汤匙白糖适量清水适量食用油做坦歼法：猪镇庆排骨先用清水浸泡30分钟去除血水，然后放入。

牛仔骨怎么煮脱骨
　　可以用高压锅煮，牛仔骨放到锅里焯水，锅里要放姜和米酒，这样可以去除腥味，焯好水后洗干净晾干，把牛仔骨放到高压锅里，加入少量料酒姜片大葱香叶八角桂皮，加盐酱油，加水盖上盖子煮二十分钟，这样煮的牛仔骨软糯好吃。

花生米怎样煮容易软烂
　　将花生在水里浸泡一夜再煮更容易软烂。做法如下：需要提前准备好的材料包括：花生500克、盐适量、红椒适量、大蒜适量、料酒适量、香叶适量。1、第一步将花生加水浸泡一夜，如下图所示。2、然后取出沥水，放旁边待用。3、接着将准备好的生姜、蒜、香叶切片。4、锅内放入。

牛肉煮糊了怎么办呀
　　上面再洒=些=盐和醋，在火上烧一会儿，糊味即可除去。2、可以马上将烧糊的牛肉倒入另一只干净的锅里，再加一点洋葱洋葱可以去除焦味，继续烧一会儿，也可以去除些糊味。3、可以马上将烧糊的牛肉倒入另一只干净的锅里，放入适量大葱块，继续烧一会儿，加点料酒、醋和糖，即可去除糊。

金华火腿怎么煮面条
　　感动ing金华火腿汤面的做法步骤step1肉片加盐和料酒、淀粉抓匀。香菇泡发。步骤step2少许油加姜片煎出香味，下香菇翻炒。热水，下肉片，莲藕块煮开转小火炖。步骤step3火腿“滴油”部位切片摆盘，撒白糖料酒上滚水蒸锅十分钟。加入香菇莲藕汤中继续炖煮。步骤step4滚水下干面。

香菇丸怎么煮的做法
　　材料干香菇8朵，猪瘦肉，大葱，香菜做法1.将泡发好后的香菇洗净沥干水分，切成细条，然后再切成颗粒状剁细。2.瘦肉切碎，剁成肉末。3.大葱切碎。4.将准备好的香菇肉末、葱末放入搅拌盆内以后放入盐、鸡精、少许料酒和胡椒粉，几滴香油，可以加一点点生粉，然后沿着一个方向搅拌均匀。。

怎么煮羊皮好吃
　　食材：方法：1、锅里倒水加姜片，大葱，香菜2根，料酒，羊皮大火烧开，转中火主15～20分钟，煮太久羊皮会失去嚼劲，不过喜欢软的话也可以煮久一点。2、煮好的羊皮捞出切丝，长辣椒斜切片，大葱斜切2片，大蒜切片，姜2片备用。3、锅里倒入少许油凉油的时候放几颗花椒，油热后，放入姜，葱，蒜爆香。

羊汤怎么煮可以使颜色变白变浓
　　料酒适量、胡椒粉5g、米醋适量步骤：1.羊脊骨1000g买来后用清水冲洗干净，再放入清水浸泡34个小时，中间换几次水，目的就是泡出血水去除羊膻味。2.备好调味料3.蒜苗、萝卜洗干净备用4.将萝卜切块，蒜苗切段5.羊脊骨放入清水，再放入调料，料酒大火烧开转小火煮1个小时，再放入萝卜块。

煮鸡翅怎么煮比较好吃
　　1.鸡翅切成块。2.用开水加葱段焯一遍。3.捞出控干水。4.锅里放油把姜片煸香。5.倒入焯好的鸡翅。6.加老抽，料酒，盐，糖炒几下。7.加入没过鸡翅的水焖20分钟。8.汤汁收紧就可以出锅。

河虾怎么煮好吃又嫩
　　4加入葱白段、生姜片和青、红小米椒圈儿，继续小火炒出香味。5倒入河虾大火爆炒，翻炒均匀，炒到河虾全身发红。6调入一调料勺的盐、一勺白糖、一汤匙的料酒和一汤匙的生抽翻炒均匀，锅边再淋入清水大火煮开。7继续小火煮3分钟，最后大火收汁，加入葱花翻炒均匀，就可以出锅装盘了。