江西米粉的来源

江西米粉泡发技巧
　　江西米粉是江西的特色哦！做炒粉，拌粉，汤粉都很好吃，泡的话就用冷水泡发一下就好了，然后用水滚开就好了！

为什么江西米粉煮不烂
　　采用的是大米制作。江西米粉采用的是大米制作的，要用水浸泡一晚上才容易煮，煮的时候煮个7，8分钟。江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。由水和大米制作而成，经过晒干成米粉干，为江南美食，富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等。

江西米粉口感和做法
　　作为江西老表，江西米粉的口干没的说，做法配料：瘦猪肉200克，湿香菇3个，芹菜1根，大蒜1根。具体我在南昌康盛粮油食品有限公司网上找到，你可以去学，上面好多好多米粉做法，哈哈。

江西米粉泡多久
　　江西米粉不是泡的，而是要用开水煮。水烧开后煮810分钟。然后用清水冲洗干净，滤干水，做炒粉汤粉都行。

江西米粉加了什么这么硬
　　大多数都是米做出的硬是烽干的这就是为什么做之前要先煮一下过凉水的原因。

江西炒米粉的家常做法
　　前言米粉，是江西这边经常会吃的，一般都会是炒米粉、煮粉、拌粉等！有时家里来客人了，也会炒上一份来招待客人。里面可以根据自己喜好加各种蔬菜、肉、鸡蛋等……材料主料：米粉600g、猪肉80g、青辣椒1个、红辣椒1个、洋葱小半个、木耳适量、黄花菜适量；辅料：姜适量、蒜适量。

江西上饶哪卖米粉
　　粉啊/大部分上饶人都喜欢吃哦.`也包括我.有几个粉店还蛮有名的你可以去尝下庆丰路有几家.这2家早上去都是爆满的还有水南街头上，有家听说也蛮不错的.在东门街有家他们的粉超有名哦

江西米粉干怎么快速泡好
　　用料江西米粉干江西米粉干，泡发技术贴，亲历总结，实用可靠的做法泡粉：煮开水。水滚以后，将粉下入水中。水开以后，煮1012分钟。煮的过程中，要用筷子搅拌，避免粉粘在一起或粘锅。焖粉：非常关键！！！必备程序！！！关火，盖上盖子，焖1012分钟。洗粉：将煮好的粉倒入冷水中。反复23次至水。

江西上饶米粉的生产方法
　　选米：米粉的米是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉，现在手工米粉一般用的是陈年的早稻米，做出来的米粉才有韧性，不易断，陈年的早稻米可以到当地粮仓去采购。把陈年的早稻米用水泡制，当泡到米粒松软时，再用电磨将米打成浆蒸熟：如果打出来的浆太干，需要加适量的水对米浆进行。

江西米粉怎么做好吃
　　先开水煮到九分熟，倒出用清水洗净，1.炒粉，先将喜欢的口味料炒熟，加洗净的米粉翻炒，用筷子。2.汤粉，将各种汤加料煮开，放入洗净的米粉，开后既可以了。